ผลไม้และผักชนิดใดที่ควรเก็บไว้ในตู้เย็นและข้างนอก?

ฉันไม่แน่ใจเกี่ยวกับผลไม้และผักที่ควรเก็บไว้นอกตู้เย็นและภายใน ดูเหมือนว่าแอปเปิ้ลส้มและกล้วยจะถูกเก็บไว้ข้างนอกโดยปกติแล้วจะเก็บแตงโมแตงโมและอื่น ๆ ไว้ข้างใน ฉันจะรู้ได้อย่างไรว่าควรเก็บสิ่งใดไว้ข้างในและควรเก็บไว้นอกที่ใด

นอกจากนี้นอกเหนือจากการทำให้แน่ใจว่าผลไม้ถูกเก็บไว้ในตู้เย็นที่แตกต่างจากตู้แช่แข็งแล้วยังมีแนวทางอื่นเกี่ยวกับการจัดเก็บผลไม้หรือไม่? คือผลไม้บางอย่างที่ไม่ควรเก็บไว้ด้วยกันหรืออะไรนะ?

แอปเปิ้ลลูกแพร์และผลไม้อื่น ๆ มากมายถูกเก็บไว้ในห้องเย็นหลังการเก็บเกี่ยวและเก็บไว้ในตู้เย็นหลังจากซื้อพวกเขาจะช่วยให้พวกเขาเก็บได้นานขึ้น ลูกแพร์ลูกพีชและผลไม้อื่น ๆ ที่ขายทางด้านสีเขียวควรลบออกจากห้องเย็นวันหรือสองวันก่อนที่จะใช้เพื่อให้พวกเขาสุกมากขึ้น ควรเก็บเบอร์รี่ไว้ในตู้เย็นและแช่เย็นและล้างให้สะอาดก่อนใช้เท่านั้น

มีเพียงไม่กี่ผลไม้และผักที่ได้รับความเสียหายจากการถูกแช่เย็น กล้วยจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลและมะเขือเทศจะเสียรสชาติ

ผักบางชนิดเช่นสควอชฤดูหนาวมีอายุการเก็บรักษานานนอกตู้เย็นและเครื่องทำความเย็นไม่ได้เพิ่มเข้าไป

ช่วงอุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเก็บผลไม้คือประมาณ 4-8 องศาเซลเซียส อุณหภูมิตู้เย็นแตกต่างกันไประหว่าง 0 และ 10 องศา

ผลไม้ที่เน่าเสียง่ายซึ่งมีน้ำปริมาณมาก (เช่นสตรอเบอร์รี่) สามารถเก็บไว้ที่ด้านล่างของตู้เย็น อย่างไรก็ตามโปรดจำไว้ว่าคุณไม่ควรล้างก่อน

เมื่อพูดถึงรสเปรี้ยวมันสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ระยะเวลาหนึ่ง อย่างไรก็ตามควรล้างก่อนเก็บ

ไม่แนะนำให้เก็บผลไม้ในตู้เย็นซึ่งทำให้สุกภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิเช่นแอปเปิ้ลลูกแพร์กล้วย แน่นอนคุณสามารถนำพวกเขาไปไว้ในตู้เย็นเพื่อยืดเวลาชีวิตของพวกเขา แต่ควรเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องเพื่อให้สุกและอร่อย

หากคุณตัดสินใจเก็บผลไม้ไว้ในตู้เย็น - อย่าลืมว่าพวกเขาจะต้องมีการไหลของอากาศ อย่าเก็บไว้ในถุงสุญญากาศหรือภาชนะ

ค้นหาร้านขายของชำ (หรือเชนร้านขายของชำ) ที่คุณเชื่อถือได้ทำการวิจัยแล้ว (ฉันคิดว่ายิ่งใหญ่กว่า) และดูว่าพวกเขาติดตั้งจอแสดงผลอย่างไร สิ่งนี้จะน่าเชื่อถือเป็นพิเศษสำหรับสินค้าที่ร้านค้าพกติดตัวเสมอ (ถ้าพวกเขาได้รับพูดถั่วสดปีละครั้งพวกเขาอาจไม่ได้ทำการวิจัย) นำมาใช้ซ้ำในงานวิจัยที่คนอื่นจ่ายไป