ฉันอาศัยอยู่ในยุโรป แต่ใช้สูตรอาหารสหรัฐมากมาย เหล่านี้มักจะเรียกผงหัวหอมซึ่งหายากที่นี่ หัวหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าหรือสับละเอียดมักจะไม่ใช่ทางเลือกที่ดีและในขณะที่ผงกระเทียมจะได้รับง่ายกว่าฉันพบว่ามันเติมเต็มแทนที่จะแทนที่ผงหัวหอม สิ่งที่ฉันสามารถใช้เป็น (ง่ายต่อการได้รับ) แทนผงหัวหอม?
3
มันจะไม่ทำงานถ้าสูตรต้องการผงหัวหอม (เพราะมันแห้งและเข้มข้น) แต่ถ้าเป็นเพียงสำหรับเครื่องปรุงรสขี้เกียจคุณสามารถ saute หัวหอมสับละเอียดและได้รับสีน้ำตาลอย่างทั่วถึง
—
Cascabel
ฉันอยู่อังกฤษ ฉันไม่เคยเห็นผงหัวหอมในร้านค้า แต่หาไม่ยากบนอินเทอร์เน็ต Google เป็นเพื่อนของคุณ ...
—
dopiaza
ในสหราชอาณาจักรเทสโก้ขายมัน นอกจากนี้ตลาดเอเชียมักจะสต็อกมัน
—
Doug
ขอบคุณสำหรับคำแนะนำของตลาดเอเชีย - ฉันจะลองหนึ่งในท้องถิ่นของฉัน
—
dothyphendot