ฉันซื้อ Red Hook Bratwurts วันนี้และฉันจะสร้างมันในวันพรุ่งนี้ ไม่มีใครรู้ว่าฉันสามารถต้มพวกมันในเบียร์ได้หรือไม่เพราะมันถูกปรุงด้วยเบียร์แล้ว (Red Hook) หรือไม่เป็นความคิดที่ดีใช่ไหม
นอกจากนี้คุณทำอาหาร Brats บนเตาย่างหรือเตาอบนานแค่ไหน?
ฉันซื้อ Red Hook Bratwurts วันนี้และฉันจะสร้างมันในวันพรุ่งนี้ ไม่มีใครรู้ว่าฉันสามารถต้มพวกมันในเบียร์ได้หรือไม่เพราะมันถูกปรุงด้วยเบียร์แล้ว (Red Hook) หรือไม่เป็นความคิดที่ดีใช่ไหม
นอกจากนี้คุณทำอาหาร Brats บนเตาย่างหรือเตาอบนานแค่ไหน?
คำตอบ:
สมมติว่าพวกเขาไม่ได้ปรุงอาหารคุณสามารถเคี่ยวเครปของคุณในเบียร์ได้อย่างแน่นอน (อย่าปล่อยให้พวกมันเดือด ฉันพยายามที่จะยึด Red Hook ไว้และใช้มัน หลนพวกเขาเบา ๆ จนเกือบเสร็จประมาณ 15 นาที การเคี่ยวในเบียร์จะทำให้ความเค็มของเด็กมากขึ้นเท่านั้น ถ้าคุณชอบเบียร์ไปเลย หากคุณมีเวลาทำอย่างใดอย่างหนึ่งล่วงหน้าและดูว่าคุณชอบมัน คุณสามารถเจือจางเบียร์ด้วยน้ำหรือน้ำซุปถ้าคุณพบว่าเด็กเหลือขอทดสอบที่แข็งเกินไป
พิจารณาการเพิ่มเครื่องเทศกระเทียมและหัวหอมลงไปในเบียร์แล้วเคี่ยวประมาณ 10 นาทีก่อนเติม bratwurst นี่คือสูตรสำหรับสิ่งนั้น (สูตรนั้นดูโดดเด่น BTW)
ครอบคลุมกระทะและปล่อยให้ bratwurst เกือบสุกแล้วเย็นในเบียร์ (ปรุงรสหรือไม่) สูตรที่ฉันเชื่อมโยงกับบอกว่าจะเย็นสนิท แต่เพียง 20 นาทีหรือมากกว่านั้นก็มีมากมาย เมื่อถึงตอนนั้นการทำอาหารที่ต้องนำติดตัวเสร็จจะทำ แต่เด็กเหลือขอก็ยังอุ่นอยู่ แล้วก็ย่างหรือสีน้ำตาลบนเตาเพียงสำหรับการเกิดสีน้ำตาลที่พวกเขาจะได้รับการปรุงสุกแล้วผ่านจึงเป็นเพียงการเกิดสีน้ำตาลที่คุณกำลังมองหา เพียงให้ดวงตาของคุณเป็นไกด์ของคุณและอย่าผ่านความร้อนปานกลาง (อีกครั้งพวกเขาจะแตกถ้าความร้อนของคุณสูงเกินไป)