ฉันพบสูตรที่ดีสำหรับเนื้อแกะ อย่างไรก็ตามมันควรจะอบสี่ชั่วโมง
มันจะเป็นประโยชน์มากกว่าสำหรับฉันถ้าฉันปล่อยให้มันอบ 12 ชั่วโมง (ข้ามคืน) - 12 ชั่วโมงกับ 4 ชั่วโมงจะเป็นปัญหาหรือไม่?
ฉันวางแผนที่จะปิดผนึกหม้อและตั้งเตาอบไว้ที่ 110 ° C (230 ° F)
แก้ไข: ทำมัน 2 ชั่วโมงที่ 180C และ 12 ชั่วโมงที่ 90C มันถูกปิดผนึกด้วยฟอยล์พลาสติก (ทนความร้อน) มันวิเศษมาก
9
12 ชั่วโมงแกะย่างช้า ผู้ชายที่กำลังจะอร่อย
—
Strawberry
สิ่งหนึ่งคือมันไม่มีประสิทธิภาพในแง่ของการใช้พลังงาน ถ้าความชื้นเป็นสิ่งที่น่ากังวลและคุณจะใช้ถุงพลาสติกแล้วให้แช่ในน้ำในภาชนะที่มีฉนวน (หม้อหุงช้า?) จากนั้นผิวสีน้ำตาลหลังจากนั้นจะช่วยให้คุณประหยัดไฟฟ้าได้มาก
—
user3528438