ฉันสามารถตรึงนมได้ไหม

หลังจากการสื่อสารผิดพลาดเล็กน้อยภรรยาและฉันก็ลงเอยด้วยการซื้อนม 6 ลิตรระหว่างเรา ฉันไม่ต้องการเสียมันดังนั้นฉันสงสัยว่ามันปลอดภัยที่จะหยุดมันแล้วละลายน้ำแข็งและใช้มันในภายหลังหรือไม่?

ทำงานได้ดีสำหรับเรา เราเคยไปกระท่อมกับคนที่ไม่ต้องการซื้อบ่อยมากมีเด็กจำนวนมากและช่องแช่แข็งขนาดใหญ่กลับออกไป เราจะซื้อนมมากมายและแช่แข็งมันก็โอเค

ปล่อยให้มันละลายน้ำแข็งอย่างสมบูรณ์ก่อนที่จะพยายามใช้

เราไม่เคยสังเกตเห็นความแตกต่างหรือปัญหาเกี่ยวกับการขยายตัว - โปรดระวังนมที่บรรจุอยู่และถ้ามีที่ว่างให้แช่แข็ง

FYI - ประสบการณ์เฉพาะนี้อยู่ในแคนาดาและนมขึ้นที่นี่มาในถุงที่เราใส่ลงไปในเหยือกที่มีลักษณะคล้ายเหยือก ตู้คอนเทนเนอร์เฉพาะของคุณอาจมีพื้นที่ว่างเพียงพอหรือไม่

อย่างแน่นอน เรามักจะซื้อสองครั้งมากที่สุดเท่าที่เราต้องการและตรึงพิเศษ

เปิดนมและเทสองถ้วยเพื่อให้แน่ใจว่าจะไม่แตกเมื่อมันค้าง จากนั้นก็ทิ้งไว้ในตู้เย็นประมาณหนึ่งวันก่อนที่คุณจะละลาย

นมโปร่งแสง / สีเหลืองเมื่อถูกแช่แข็ง แต่หลังจากละลายแล้วฉันไม่สามารถตรวจพบความแตกต่างได้

ฉันไม่ได้ลองใช้สำหรับการทำชีสฉันสงสัยว่ามันจะช่วยหรือขัดขวางเต้าหู้

เรามักจะแช่แข็งนมและไม่เคยมีปัญหา เราแค่แช่แข็งไว้ในขวดพลาสติกที่มันเข้ามา (แบบที่คุณได้รับจากซูเปอร์มาร์เก็ตในสหราชอาณาจักร) ฉันไม่ได้ลองขวดแก้วแช่แข็งหรือกล่องพลาสติก

ฉันซื้อนม 3-6 แกลลอนแล้วแช่แข็ง ฉันมักจะได้ครึ่งทั้งหมดและครึ่งหนึ่ง 2%; นมทั้งก้อนดูเหมือนจะแยกกันนิดหน่อย แต่หนึ่งหรือสอง บริษัท สั่นคลอนหลังจากที่มันละลายน้ำแข็งดูเหมือนว่าจะทำเคล็ดลับ นมจะได้สีเหลืองใสแปลก ๆ แต่เมื่อละลายน้ำแข็งได้ดี ฉันไม่เคยต้องเทนมออกมาเพื่อให้มีพื้นที่เพียงพอสำหรับการขยายตราบใดที่เหยือกเองไม่เสียหาย กล่องกระดาษทำงานได้ดีเช่นเดียวกับการแช่แข็ง ฉันไม่เคยมีใครระเบิด

ในสมัยก่อนของกล่องกระดาษสำหรับนมครึ่งแกลลอน (ก่อนที่พวกเขาจะใส่พลาสติกสกรูด้านบน 'em) แม่ของฉันจะทำมันตลอดเวลา ... ฉันดูเหมือนจะจำเกือบทั้งหมดของเรา ตู้แช่แข็งแบบยืนขึ้นเพื่อการเก็บรักษานม เธอแค่วางมันไว้ในช่องแช่แข็งในกล่อง ... แต่ฉันจำไม่ได้ว่าเธอละลายมัน ... มีแนวโน้มค้างคืนในตู้เย็นเพราะฉันจำไม่ได้ว่าเห็นมัน

โดยทั่วไปแล้วเราได้รับนม 2% ... ฉันไม่รู้ว่ามันสร้างความแตกต่างหรือไม่

ฉันซื้อแกลลอนนมครั้งละ 2% ช้อปปิ้งน้อยกว่าที่จะทำ อยู่คนเดียวฉันไม่สามารถใช้มันทั้งหมดในครั้งเดียว เป็นเวลาหลายปีที่ฉันได้ทำการบรรจุขวด snapple ขนาดที่ทำความสะอาดเต็มแล้วประมาณ 80% และยืนขึ้นเพื่อแช่แข็งที่ประตูตู้แช่แข็งของฉัน ก่อนที่ฉันจะต้องการนมประมาณ 24-36 ชั่วโมงฉันจะหยิบขวดออกมาแล้วใส่ในตู้เย็น ฉันไม่เคยมีขวดแตก