คำถามติดแท็ก cedar-plank

8
ฉันสามารถใช้ไม้กระดานย่างซีดาร์ได้หรือไม่
เนื่องจากเขียงไม้มีความปลอดภัยสำหรับใช้กับเนื้อสัตว์ฉันจึงสงสัยว่าฉันสามารถนำแผ่นไม้ซีดาร์ย่างกลับมาใช้ใหม่ได้หรือไม่ คำตอบของ Yossarian สำหรับคำถามนี้เกี่ยวกับวิธีการเตรียมไม้กระดานบอกว่าคุณสามารถใช้อีกครั้งขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณทำอาหาร ดังนั้นสิ่งที่กำหนดว่าคุณสามารถนำแผ่นกลับมาใช้ซ้ำได้หรือไม่ ฉันจะทำความสะอาดพวกเขาหลังการใช้งานได้อย่างไร? หลังจากใช้ไปหลายครั้งเกินไปพวกเขาจะสูญเสียความสามารถในการบอกกล่าวถึงรสชาติของย่างหรือไม่ สิ่งที่ฉันซื้อมีราคาค่อนข้างแพงดังนั้นฉันจึงต้องการใช้ประโยชน์ให้มากที่สุด

4
นอกจากปลาแซลมอนแล้วเนื้อสัตว์อื่น ๆ ที่สามารถนำมาย่างบนแผ่นซีดาร์ได้
ฉันตกหลุมรักกับสูตรปลาแซลมอน Cedar Planked ที่ยอดเยี่ยม- สองครั้งที่ฉันทำให้มันกลายเป็นเลิศ! มีเนื้อสัตว์อื่น ๆ (หรือเนื้อสัตว์ทดแทน) ชนิดใดที่สามารถย่างบนต้นซีดาร์และไม่ใช้รสชาติไม้ที่โดดเด่นมากเกินไป?

4
คุณปรุงรส / เตรียมไม้กระดานสำหรับ Plank Grilling ได้อย่างไร
ฉันอยากจะกินปลาแซลมอนเป็นแพลงก์ตอนหลังจากที่ได้ยินว่า Jarrod สนุกกับมันมากแค่ไหน: นอกจากปลาแซลมอนแล้วยังมีเนื้อสัตว์อื่นอีกบ้างที่สามารถนำไปย่างบนแผ่นซีดาร์ได้? ฉันจะปรุงซีดาร์ไม้กระดานเพื่อใช้ในการย่างได้อย่างไร หลังจากนั้นก็มีเคล็ดลับเกี่ยวกับเทคนิคการย่างจริงหรือไม่?
โดยการใช้ไซต์ของเรา หมายความว่าคุณได้อ่านและทำความเข้าใจนโยบายคุกกี้และนโยบายความเป็นส่วนตัวของเราแล้ว
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.