5
อะไรคือความแตกต่างระหว่างแป้งข้าวโพดและข้าวโพดป่น?
ฉันมีสูตรที่เรียกร้องให้ผสมข้าวโพดกับแป้งข้าวสาลี แต่ร้านขายของชำในท้องถิ่นของฉัน (ในสหรัฐตะวันออกเฉียงใต้) พกข้าวโพดเท่านั้น อะไรคือความแตกต่างระหว่างแป้งข้าวโพดและข้าวโพดป่น? ฉันสามารถใช้ข้าวโพดป่นแทนข้าวโพดได้อย่างปลอดภัยหรือไม่?