3
เนื้อดินเป็นรูพรุน
ฉันจะป้องกันไม่ให้เนื้อกวางของฉันจากพื้นผิวที่เป็นรูพรุนได้อย่างไร เราพยายามทำให้เป็นเบอร์เกอร์เป็นพริกและไส้ในน้ำเกรวี่ มันยังคงมีรสชาติที่กลมกล่อมไม่มีรส - เกือบเท่าที่ฉันคาดหวังว่าจะได้เต้าหู้ถ้าฉันกินเต้าหู้! มีปัญหาในการบดหรือเรากำลังทำอะไรผิดพลาดในการทำอาหารของเราหรือไม่? ปรับปรุง : เท่าที่ฉันรู้ไขมันเนื้อวัวถูกเพิ่มเข้าไปในเนื้อสัตว์ ลูกพี่ลูกน้องของฉันยิงกวางและมีอุปกรณ์แปรรูปของเขาเอง เขาเป็นคนที่ทำการประมวลผลให้เรา เนื้อสัตว์อื่น ๆ ของเขา (ไส้กรอก ฯลฯ ) ไม่เคยมีความสอดคล้องนี้ดังนั้นเราจึงสงสัยว่าอะไรเป็นสาเหตุ