มักกะโรนี“ เท้า” คืออะไร?

คำถามนี้กล่าวถึง macaron "feet" macaron feet คืออะไร

ดูรูปนี้:

เท้าเป็น ruffles บนขอบ

macaron (จะไม่เข้าไปในข้อพิพาทมากกว่า macaron หรือ macaroon) เป็น semi-foam / liquid ที่ประกอบด้วยเมอแรงค์ที่พับเป็น tant-pour-tant (ครึ่งหนึ่งของน้ำตาลไอซิ่งและอัลมอนด์พื้นดิน) เมื่ออบเปลือกหอยชั้นบนสุดของมาการองและหมายความว่ามะกะโรนีจะไม่สามารถขยายตัวได้อีกต่อไปและจะต้องลุกขึ้นซึ่งจะทำให้เกิดนัวเนียหรือเท้า