ฉันมีสูตรสำหรับเค้กลูกเกดแอปเปิ้ลดัตช์ที่เรียกว่า allspice ครึ่งช้อนชาซึ่งฉันไม่มี กลีบหรือลูกจันทน์เทศหรือคำสั่งผสมของทั้งสองจะทำงานหรือไม่ ฉันรู้ว่าออลสไปซ์เป็นเครื่องเทศสำหรับตัวเอง
ฉันมีสูตรสำหรับเค้กลูกเกดแอปเปิ้ลดัตช์ที่เรียกว่า allspice ครึ่งช้อนชาซึ่งฉันไม่มี กลีบหรือลูกจันทน์เทศหรือคำสั่งผสมของทั้งสองจะทำงานหรือไม่ ฉันรู้ว่าออลสไปซ์เป็นเครื่องเทศสำหรับตัวเอง
คำตอบ:
สิ่งที่ใกล้เคียงที่สุดคือการรวมส่วนของอบเชยพื้นกานพลูลูกจันทน์เทศและพริกไทยดำเข้าด้วยกัน
คำแนะนำของโฮโบเดฟนั้นดี นอกจากนี้คุณสามารถเลือกส่วนผสมของเครื่องเทศ "หวาน" แบบคลาสสิกและมีความสุขกับการทำบางสิ่งที่แตกต่างจากสูตรดั้งเดิมเล็กน้อย แต่ไม่จำเป็นต้องดีขึ้นหรือแย่ลง อย่าเป็นทาสสูตร!