การเตรียมข้าว pilaff บนเตาย่างบาร์บีคิว

ฉันเพิ่งซื้อย่างบาร์บีคิวใหม่"อาทิตย์ One Tower" ฉันกำลังเริ่มย่างและตอนนี้ฉันสงสัยว่าจะเตรียมข้าว pilaff บนตะแกรงของฉันได้อย่างไร ฉันคิดว่าฉันต้องการสบู่หินที่มีกรอบและวางลูกโบว์ลิ่งไว้บนนั้น ถูกต้องหรือไม่

ฉันจะไม่ใช้กระทะธรรมดาบนเตาย่างบาร์บีคิวไม้ (แม้กระทั่งบนหิน)

คุณสามารถใช้เตาอบดัตช์เหล็กหล่อ (หรืออาจจะเป็นหม้อหุงข้าวเหล็กหล่อญี่ปุ่น)

หลังจากนั้นคุณจะต้องควบคุมความร้อนที่เตาย่างของคุณสร้างขึ้นเพื่อให้ได้ความร้อนในเตาอบดัตช์

ย่างดี btw