คำถามติดแท็ก msg

ฉันได้ยินมาเสมอว่าคุณควรอยู่ผงชูรส ตัวอย่างเช่นเมื่อซื้อคริสตัลน้ำซุปเราควรตรวจสอบให้แน่ใจเสมอว่าไม่มีผงชูรส แต่ฉันเจอสูตรนี้สำหรับซุปผักขมที่เรียกว่า 1/2 ช้อนชาของผงชูรส เรื่องนี้ทำให้ฉันสงสัยว่ามีข้อดีกับผงชูรสหรือไม่ เราควรจะอยู่ห่างจากมันหรือเราควรจะรวมไว้ในอาหารของเราและถ้าเป็นเช่นนั้นเราควร จำกัด ปริมาณการกิน? ถ้าเป็น 'ไม่ดี' มีบางอย่างที่ฉันสามารถแทนที่ได้ด้วยเมื่อสูตรเรียกร้องหรือไม่

12 substitutions  food-science  sodium  msg