คำถามติดแท็ก haddock

ฉันเห็น haddock ลดราคาที่ร้านขายของชำในท้องถิ่นของเรา สัปดาห์นี้ราคาถูกจริงๆ มันเพิ่มความอยากรู้ของฉัน มีความคล้ายคลึงกันในรสชาติระหว่างแฮดด็อกและปลาคอดหรือไม่? ฉันมักจะเห็นปลาแฮดและปลาค็อดใช้แทนกันในบริบทของปลาและมันฝรั่งทอด

8 fish  ingredient-selection  cod  haddock 

วัตถุดิบในครัว Gran ของฉันตอนที่ฉันยังเป็นเด็ก Chicken Haddies (อย่างไม่น่าเชื่อฉันพบกราฟิกของผลิตภัณฑ์ที่เธอโปรดปรานด้านล่าง) คือกระดูกสุนัขที่ไม่มีกระดูกห่อด้วยกระดาษขี้ผึ้งจากนั้นกระป๋อง (กระบวนการพิเศษในประสบการณ์ของฉัน) เธอเติบโตขึ้นมาทางใต้ของออนแทรีโอ แต่ใช้เวลาหลายสิบปีในชีวิตในค่ายขุดในออนแทรีโอควิเบกและนิวฟันด์แลนด์ คำถามของฉันคือทุกคนทราบว่า Chicken Haddies ยังคงขายที่ไหน? การค้นหาทางอินเทอร์เน็ตพบการอ้างอิงถึง canneries หลายแห่งใน Atlantic Canada แต่ บริษัท ไม่มีสถานะอินเทอร์เน็ต โปรดช่วยด้วย Chicken Haddies ทำซุปที่ดีที่สุด!

8 fish  haddock