คำถามติดแท็ก jam

ฉันมีแอปเปิ้ลทำอาหารส่วนเกินซึ่งฉันจะพยายามทำแยม ฉันไม่สามารถหาเพกตินในซุปเปอร์มาร์เก็ตท้องถิ่นของฉันได้ แต่พวกเขามี "แยมน้ำตาล" ซึ่งมีเพคติน แต่มีราคาเป็นสองเท่าของน้ำตาลธรรมดา จากสิ่งที่ฉันอ่านแอปเปิ้ลเป็นแหล่งเพคตินตามธรรมชาติ ดังนั้นฉันต้องเพิ่มเพคตินพิเศษลงในแยมเพื่อให้มันตั้งค่าหรือไม่ FYI: ฉันไม่มีแอปเปิ้ลปูใด ๆ ที่ผู้คนแนะนำให้เพิ่มเข้าไปในแยมเพื่อตั้งค่า

4 apples  jam  pectin 

ฉันทำแยมลูกพลับเช่นเดียวกับที่ฉันประสบความสำเร็จในการทำแยมอื่น ๆ เช่น: ใช้ลูกพลับ 7 ลูกเพิ่มน้ำตาลหนึ่งถ้วยและน้ำมะนาวเล็กน้อยใส่ขนมปังขนมปังและเปิดใช้งานโปรแกรมแยมพิเศษ แยมอร่อย แต่หลังจากผ่านไปหลายวินาทีในปากมันให้ความรู้สึกที่ไม่พึงประสงค์อย่างมากที่ลิ้นและทั้งปากแห้ง เกิดอะไรขึ้นกับแยม มีวิธีช่วยชีวิตไหม?

3 fruit  jam 

ฉันได้ทานฟักทองที่ยอดเยี่ยมที่สุดแล้ว (เป็นชิ้น ๆ ประมาณ 1-2 นิ้ว) ฉันซื้อขวดเล็ก ๆ จากร้านอาร์เมเนียและรัสเซียในสหรัฐอเมริกาและแยมนั้นแพงมาก แต่ก็อร่อย นี่คือปัญหาของฉัน ฉันไม่ต้องการสูตรอาหารเพราะฉันได้เก็บรักษาผลไม้ที่ดีทั้งชิ้นและชิ้นเป็นเวลานานกว่า 35 ปีแล้ว ปัญหาของฉันกับฟักทองคือฉันควรจะถอดผิวโดยการปอกมันแล้วตัดมันหรือถ้าฉันจะตัดมันทำความสะอาดอวัยวะภายในให้เดือดอย่างรวดเร็วสักสองสามนาที ? มันเป็นกระบวนการที่ยาวนานทั้งสองทาง แต่ใจเราต้องการมันดังนั้นแม่จะทำมัน ช่วยด้วย

1 jam  pumpkin