คำถามติดแท็ก milling

2
ฉันจะบดข้าวฟ่างหวานด้วยอุปกรณ์ในครัวเรือนได้อย่างไร?
ฉันปลูกข้าวฟ่างหวานในปีนี้เพราะมันดูเหมือนวิธีที่ง่ายที่สุดในการปลูก "น้ำตาล" ในนิวอิงแลนด์ ตอนนี้ฉันเก็บเกี่ยวมันมาแล้ว แต่ฉันก็กดยาก (ฮ่าฮ่า) เพื่อหาวิธีบดมันด้วยอุปกรณ์ในครัวเรือนที่มีอยู่ทั่วไป ข้อเสนอแนะหรือความคิดเกี่ยวกับวิธีที่ฉันอาจ cobble บางสิ่งบางอย่างร่วมกัน?
9 sugar  herbs  milling 

3
วิธีทำความสะอาดโรงสี
แฟนของฉันและฉันย้ายเข้าไปในแฟลตใหม่ด้วยกันและตอนนี้เราได้โรงงานเกลือและพริกไทยอย่างน้อย 2 แห่ง เราต้องการเพียงหนึ่งชนิดเท่านั้นและฉันต้องการถามถ้ามีคนรู้วิธีที่ดีในการ "ทำความสะอาด" โรงสีและเตรียมพวกเขาสำหรับการนำกลับมาใช้กับเครื่องเทศอื่น มีสารเป็นกลางที่เหมาะสำหรับการทำความสะอาดหรือเคล็ดลับอื่น ๆ ?

1
ฉันจะทำให้แป้งขาวขึ้นเมื่ออยู่ในกระบวนการผลิตแป้งได้อย่างไร
พ่อของฉันเป็นคนทำแป้ง เขาต้องการที่จะรู้ว่าเขาสามารถทำข้าวสาลีหรือทำแป้งโดยเฉพาะให้ขาวขึ้นได้อย่างไรในระหว่างกระบวนการสีข้าว มีอะไรบ้างที่สามารถทำได้ก่อนเตรียมการหรือหลังกระบวนการ?

1
ล้อบดหินหรือโลหะดีกว่าสำหรับแป้งหรือไม่
ฉันต้องการซื้อโรงโม่แป้งสำหรับทำขนมปังและแป้งพิซซ่า ฉันอ่านว่าล้อบดหินดีกว่าสำหรับการบดแป้งละเอียด (tipo 00) มากกว่าเลนซ์โลหะ โรงสีที่ฉันกำลังมองหาจะมีครีบโลหะที่ละเอียด มีข้อมูลเชิงลึกใดบ้างเกี่ยวกับสิ่งที่ดีกว่าหินเจียรหินหรือโลหะเลนซ์? ฉันสามารถบด "tipo 00" ในครั้งเดียวได้หรือไม่
2 flour  milling 
โดยการใช้ไซต์ของเรา หมายความว่าคุณได้อ่านและทำความเข้าใจนโยบายคุกกี้และนโยบายความเป็นส่วนตัวของเราแล้ว
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.