คำถามติดแท็ก cream-cheese

5
ฉันสามารถใช้คอทเทจชีสแทนครีมชีสได้หรือไม่เมื่อทำชีสเค้ก
หากฉันสามารถวัดได้หรือไม่ ตัวอย่างเช่นถ้าสูตรเรียกใช้ครีมชีส 8 ออนซ์มันจะมีปริมาณเท่ากับกระท่อมหรือไม่?

2
ครีมชีสโฮมเมด
ฉันชอบที่จะทำเค้กชีสอบไม่เมื่อฉันตรวจสอบบล็อกไม่กี่และฉันรู้ว่าครีมชีสเป็นสิ่งสำคัญสำหรับเรื่องนี้ แต่ฉันไม่มีครีมชีสในร้านค้าใกล้เคียง เมื่อฉันเริ่มค้นหาเพิ่มเติมฉันเห็นบล็อกอีกหนึ่งบล็อกที่พวกเขาใช้โยเกิร์ตและกรอบย่อยสลายซึ่งเป็นเรื่องง่ายสำหรับฉันที่จะใช้ ฉันแค่อยากรู้ว่าทั้งสองอย่างรวมกันเป็นครีมชีสหรืออะไรที่ต่างออกไป

1
สูตรอบที่มีครีมชีสปลอดภัยที่อุณหภูมิห้องหรือไม่?
วันนี้เรามีเรื่องของเครื่องว่างและพนักงานคนหนึ่งทำแท่งกับครีมชีสในนั้น: https://tornadoughalli.com/peanut-butter-cup-cheesecake-bars/ ฉันเรียนรู้ว่าพวกเขาไม่ได้แช่เย็นซึ่งทำให้ฉันประหลาดใจ แต่ฉันจำได้ว่าฉันทำคุกกี้ด้วยครีมชีสในพวกเขาที่อยู่ที่อุณหภูมิห้องและฉันไม่เคยป่วย ดูเหมือนว่าอินเทอร์เน็ตจะถูกแบ่งออก? เนื่องจากชีสเค้กจำเป็นต้องแช่เย็น? ฉันไม่สามารถบอกสิ่งที่ถูกต้อง ดังนั้นตอนนี้ฉันกังวลว่าฉันจะได้รับความเจ็บป่วยจากอาหารนี้เพราะมันไม่ได้แช่เย็น ฉันรู้ว่าครีมชีสที่ไม่ได้อบต้องได้รับการแช่เย็น แต่สินค้าที่มีอยู่มากมายที่ "นั่ง" มีครีมชีส ฉันเคยเห็นคุกกี้มากมายที่ใช้ครีมชีสและผู้คนไม่ได้แช่เย็นหรือเปล่า? สิ่งนี้ไม่ควรเป็นแบบเดียวกันหรือ

1
กระเป๋าเหลวในครีมชีส
ฉันมีฟิลลาเดอร์ครีมครีมชีสยี่ห้อ (3 ปอนด์) ฉันเพิ่งตัดมันเป็นครั้งที่สามและสังเกตเห็นกระเป๋าหลาย ๆ กระเป๋าของสิ่งที่ดูเหมือนจะเป็นน้ำอยู่ตรงกลางของชีส ฉันไม่เคยเห็นมาก่อนและสงสัยว่าใครจะรู้ว่าอะไรเป็นสาเหตุ ภายในเวลาที่คาดหวังความสดใหม่ได้รับการแช่เย็นและห่ออย่างระมัดระวัง กระเป๋าของของเหลวใสช่วง 1-2 ตารางเซนติเมตรและอยู่ตรงกลางของชีส รสชาติและกลิ่นของชีสปกติดีเลิศ ใครสามารถพูดได้ว่านี่คืออะไร
โดยการใช้ไซต์ของเรา หมายความว่าคุณได้อ่านและทำความเข้าใจนโยบายคุกกี้และนโยบายความเป็นส่วนตัวของเราแล้ว
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.