คำถามติดแท็ก lemon-juice

6
น้ำมะนาวมีอยู่เท่าไหร่?
สูตรอาหารจำนวนมากเรียกร้องให้ "น้ำมะนาว" ฉันเก็บน้ำมะนาวหนึ่งขวดไว้ในตู้เย็นเพราะสะดวกกว่าถูกกว่าและสะดวกกว่าซื้อมะนาวตลอดเวลา แต่ปัญหาของฉันคือฉันไม่เคยรู้เลยว่าน้ำผลไม้ควรออกมาจากมะนาวมากแค่ไหน แน่นอนมันขึ้นอยู่กับว่าคุณบีบมันให้ละเอียด ไม่มีใครรู้ประมาณปริมาณของเหลวที่มีความหมายเมื่อสูตรบอกว่า "น้ำมะนาว"?

9
มีการทดแทนที่สมเหตุสมผลสำหรับน้ำมะนาวหรือไม่?
ในอดีตฉันทำอาหารเองในมุมเมื่อฉันรู้สูตรกลางที่ฉันไม่มีมะนาวหรือน้ำมะนาวใช้ได้ ฉันไม่ได้มีมะนาวใด ๆ ฉันจำสูตรไม่ได้ แต่ฉันเชื่อว่ามันเป็นอาหารจานปลาอบ แอปพลิเคชั่นนี้ใช้ทดแทนน้ำมะนาวได้บ้าง? ฉันลงเอยด้วยการใช้น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ มันไม่ได้เลวร้ายมันแค่มะนาวไม่ใช่อย่างชัดเจน


5
สามารถใช้น้ำมะนาวเข้มข้นหลังจากใช้งานได้หรือไม่?
น้ำมะนาวเข้มข้นของฉันใช้แล้วตามวันที่ผ่านไปไม่กี่เดือนที่ผ่านมา มันถูกเก็บไว้ในตู้เย็นตลอดเวลา ยังปลอดภัยที่จะใช้หรือไม่
โดยการใช้ไซต์ของเรา หมายความว่าคุณได้อ่านและทำความเข้าใจนโยบายคุกกี้และนโยบายความเป็นส่วนตัวของเราแล้ว
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.