คำถามติดแท็ก tasting

ฉันกำลังมองหาซื้อน้ำมันมะกอกที่ดีจริง ๆ จากร้านช่างใกล้บ้านของฉัน มีเทคนิคการชิมน้ำมันมะกอกที่เหมาะสมเหมือนกับไวน์หรือไม่? ถ้าเป็นอย่างนั้นมันคืออะไรและขนาดของรสชาติและพื้นผิวที่ฉันควรคำนึงถึงคืออะไร?

12 oil  tasting 

ฉันไม่ใช่ซอมเมลิเย่ร์ แต่ฉันเข้าใจว่าในขณะที่ดื่มหรือชิมไวน์อาหารที่เหมาะสมควรจับคู่ (ไม่ว่าจะเป็นชีสสมุนไพร ฯลฯ ) ควรจับคู่กับเครื่องดื่มอย่างเต็มที่ มีวิธีปฏิบัติที่คล้ายคลึงกันในการสังเกตด้วยความเคารพต่อเบียร์หรือไม่? ถ้าเป็นเช่นนั้นมีแหล่งข้อมูลสำหรับเบียร์และเบียร์หลากหลายรูปแบบหรือไม่? โดยเฉพาะโรงเบียร์หนึ่งแห่งมีรูปแบบรสชาติที่น่าทึ่งสำหรับเบียร์ของพวกเขา แต่คุณทำอะไรกับผักชีธัญพืชสวรรค์และเครื่องหนัง

12 beer  pairing  tasting 

มีเครื่องชั่งน้ำหนักใดบ้างที่ถูกนำไปใช้กับหนึ่งในห้ารสชาติพื้นฐานหรือความรู้สึกด้านอาหารประเภทอื่น ๆที่ได้รับการวัดปริมาณตามผลกระทบต่อผู้คนซึ่งคล้ายกับระดับ Scoville หรือไม่? แน่นอนคุณสามารถพูดได้ว่าประสบการณ์ของผู้คนในเรื่องความหวานเป็นเรื่องส่วนตัว แต่คุณสามารถพูดในสิ่งเดียวกันเกี่ยวกับความเผ็ด

9 flavor  tasting 

ฉันจะแน่ใจได้อย่างไรว่าแฮมเบอร์เกอร์ (หรืออาหารใด ๆ ที่ไม่เหมาะสมดิบ) มีรสชาติที่ดี? กับอาหารอื่น ๆ มันเป็นไปได้ที่จะปรับสัดส่วนเครื่องเทศตามรสนิยม แต่ฉันจะไม่ลิ้มรสเนื้อดิบ

8 seasoning  hamburgers  tasting