คำถามติดแท็ก cheese

ฉันมีชิ้นส่วนของ comte (French hard cheese) เปิดบางครั้ง (1 สัปดาห์หรือมากกว่านั้น) ฉันจะรู้ได้อย่างไรว่ามันเป็นเชื้อราและดังนั้นจึงไม่ดีที่จะกิน? มีชั้นแป้งบาง ๆ ที่ไม่เชื่อมต่อกันบนชิ้นส่วนของชีสซึ่งทำให้ยากต่อการตรวจจับด้วยตาเปล่า

food-safety  cheese  mold 

สำเนาซ้ำที่เป็นไปได้: อะไรคือสัญญาณของมอสซาเรลล่าที่แก่แล้ว มันปิดผนึกสูญญากาศและชีสดูสด เดือนนี้เป็นเรื่องใหญ่หรือไม่?

cheese 

ฉันกำลังจะติดตามสูตรนี้เพื่อทำแป้งพิซซ่าของฉัน https://tasty.co/recipe/2-ingredient-dough-pizza อย่างไรก็ตามฉันเพิ่งรู้ว่าเราหมดชีส ฉันแปรรูปชีสเป็นชิ้น ๆ แต่ฉันไม่คิดว่ามันจะอร่อยเท่าพิซซ่า เหมาะสำหรับขนมปังปิ้งชีสเท่านั้น ฉันจะตรวจสอบให้แน่ใจว่ารสชาติพิซซ่าของฉันยังคงอยู่บนฐานพิซซ่าได้อย่างไร เมื่อฉันทำพิซซ่าโดยไม่ต้องชีสและทุกอย่างก็ลดลงทุกที่เมื่อฉันเริ่มตัดเป็นพิซซ่า มีทางเลือกง่าย ๆ ในการทำชีสหรือไม่?

substitutions  cheese  pizza  ingredient-selection