3
ลึกลับอุดรวุ ธ ล่มสลาย
ไม่กี่สัปดาห์ที่ผ่านมาฉันมีประสบการณ์ที่แปลกมากในการทำบะหมี่อุด้ง เกือบจะทันทีหลังจากที่เพิ่มบะหมี่แห้งลงในน้ำเดือดและคนให้เข้ากันเล็กน้อยพวกเขาก็เริ่มสลาย หลังจากนั้นไม่กี่นาทีไม่มีชิ้นส่วนใดยาวเกินหนึ่งนิ้ว พวกเขาไม่ได้ลิ้มรสอุด้งเหมือนกันเพราะพวกเขาไม่อวบอ้วนหรือมั่นคง นี่เป็นแบรนด์ที่แตกต่างจากที่ฉันเคยใช้มาก่อนและพวกเขามีป้ายกำกับว่า "ออร์แกนิก" เราคิดว่าพวกเขาเป็นแค่บะหมี่ที่ไม่ดี (พวกเขาได้ลิ้มรสกระดาษแข็งเปียก ๆ ) แล้วโยนออกมา เมื่อคืนฉันพยายามทำอุด้งอีกครั้งจากชุดอื่น (ของยี่ห้ออื่น) สิ่งเดียวกันนี้เกิดขึ้น: บะหมี่เลิกกันและได้ลิ้มรสอย่างนุ่มนวลและอ่อนนุ่ม สิ่งเดียวที่แบรนด์นี้มีเหมือนกันกับแพ็คก่อนหน้าคือพวกเขาทั้งสองมีป้ายกำกับว่า "ออร์แกนิก" และพวกเขาทั้งคู่อยู่ในตู้เป็นเวลาหลายเดือน แบรนด์หนึ่งคืออเมริกัน แต่ฉลากอื่น ๆ ส่วนใหญ่เป็นภาษาเกาหลี นอกจากนี้ฉันคิดว่าภรรยาของฉันซื้อแพคเกจทั้งสองนี้ในขณะที่ฉันเคยซื้อมาก่อน ดังนั้นคำถามหลายส่วนของฉันคือ: มีใครเคยเกิดสิ่งนี้ขึ้นกับก๋วยเตี๋ยวชนิดใดมาก่อนหรือไม่? คำอธิบายใด ๆ อุด้ง "อินทรีย์" มีความแตกต่างกันบ้างหรือไม่ที่ทำให้เป็นเช่นนั้น? สารเติมแต่งบางอย่างที่ถูกละเว้น? ตอนนี้ฉันไม่มีแพ็คเกจอื่นที่จะเปรียบเทียบ แต่แพ็คเกจที่ล้มเหลวสองแพคเกจของฉันมีแค่แป้งข้าวสาลีและเกลือเท่านั้น นั่นอาจจะผิดได้อย่างไร อายุของบะหมี่ก่อให้เกิดสิ่งนี้หรือไม่? ฉันไม่เคยเห็นบะหมี่เส้นสปาเก็ตตี้หลุดออกมาแบบนี้ ... ภรรยาของฉันควรถูกแบนจากการซื้อบะหมี่อุด้งหรือไม่?