คำถามติดแท็ก quinoa

3
Quinoa ในหม้อหุงข้าว?
ฉันเพิ่งค้นพบความน่ารักของ Quinoa และความสุขที่ได้ซื้อมันเป็นจำนวนมากที่ Costco ดังนั้นฉันจะทำมันให้มากในอนาคตอันใกล้ ฉันสงสัยว่าฉันสามารถใช้หม้อหุงข้าวเพื่อทำ Quinoa ได้ไหม มีใครทำเช่นนี้บ้าง? ตรรกะ 'คลุมเครือ' ในเครื่องป้องกันไม่ให้ทำสิ่งอื่นนอกจากการหุงข้าวและต้มผักหรือไม่? ฉันหวังว่าไม่ได้ แต่ฉันก็ไม่ต้องการทำลายเครื่องมือครัวที่ดีในการค้นหาเช่นกัน ขอบคุณ!

4
คุณทำอาหาร quinoa ได้อย่างไร
คุณทำอาหาร quinoa ได้อย่างไร ฉันหมายถึงอุปกรณ์อะไรที่คุณใช้ (เตาไฟฟ้าหม้อความดันเตาด้านบน) คุณเพิ่มเครื่องเทศหรือผักลงไปในขณะทำอาหารหรือไม่?
8 quinoa 

5
ทำ quinoa เหนียวเหมือนข้าวหรือไม่
ฉันทำแกงที่ดีและสำหรับงานนำเสนอฉันต้องการที่จะวาง quiona ที่ด้านบนของแกงตามที่แสดงในภาพนี้: แต่เพื่อให้สามารถทำเช่นนั้น quiona ของฉันต้องเหนียว (ฉันคิดว่ามันเป็นแป้งในข้าวที่ช่วยให้มันถือรูปร่าง) คุณคิดว่าอัจฉริยะในการทำอาหารสามารถคิดวิธีการที่ฉันสามารถให้ quinoa ถือรูปร่างไว้ได้โดยไม่ส่งผลกระทบต่อรสชาติอย่างมากหรือไม่? แก้ไข: เทคนิคการทำอาหารมาตรฐานของฉันคือการล้าง quinoa อย่างละเอียด (ฉันบอกว่านี่เป็นสิ่งจำเป็น) จากนั้นเคี่ยวในน้ำสองส่วนต่อ Quinoa หนึ่งส่วน

2
มีปัญหากับความสอดคล้อง quinoa
ฉันมีปัญหาในการปรุงอาหาร quinoa ฉันรู้ว่ามันจะต้องปรุงเป็นเวลานานพอที่จะเหลือแค่เกลียว แต่ quinoa สามารถแห้งเร็วและติดกระทะเมื่อปรุงเป็นระยะเวลานี้ การไม่ปรุง quinoa นานพอจะทำให้คุณขาด quinoa เล็กน้อย ดังนั้นคำถามของฉันคือฉันจะปรุง quinoa ได้นานพอโดยไม่ทำให้แห้งและติดกระทะหรือไม่ ฉันต้องเพิ่มน้ำอีกเล็กน้อยกว่าคำแนะนำ (2 ถ้วยน้ำถึง 1 ถ้วย quinoa) ในขณะที่มันแห้ง? ฉันจะเพิ่มน้ำมันอีกเล็กน้อยได้ไหม?
3 quinoa 

2
วิธีการลบความขมของ quinoa (ด้วยข้อ จำกัด มากมาย) ทำ chapatis
ฉันกำลังทำ chapatis ด้วยแป้ง quinoa ฉันจะลบหรือซ่อนความขมขื่นของ quinoa ได้อย่างไร มีข้อ จำกัด หลายประการสำหรับการแก้ปัญหา: ไม่มีไข่, ข้าวสาลี, ถั่วเหลือง, นม, ข้าวโพด, ข้าว, เนื้อสัตว์

โดยการใช้ไซต์ของเรา หมายความว่าคุณได้อ่านและทำความเข้าใจนโยบายคุกกี้และนโยบายความเป็นส่วนตัวของเราแล้ว
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.