8
ต้องใช้เครื่องปั่นชนิดพิเศษในการทำสมูทตี้หรือไม่?
หรือฉันเพิ่งทำผิด ฉันมีสิ่งที่ฉันพิจารณาปั่นทั่วไปที่คุณอาจพบในครัวอเมริกันใด ๆ เป็นภาชนะแก้วที่มีใบมีดรูปกากบาท ปัญหาที่ฉันมีคือชิ้นส่วนมักจะอยู่ใต้ใบมีดและไม่ได้รับการปั่นเลย โดยเฉพาะอย่างยิ่งสมูทตี้เช่นกันถ้ามันหนาเกินไปใบมีดก็หมุนเร็วเกินไปและทำให้ทุกอย่างถูกผลักออกไปด้านข้างและไม่ผสมผสานกันจริง ๆ นี่เป็นปัญหาส่วนใหญ่หากพยายามทำมิลค์เชคหนา ๆ ฉันได้ลองเพิ่มสิ่งต่าง ๆ เช่นผลไม้ในขณะที่เครื่องปั่นกำลังหวังว่ามันจะไม่ทำให้อยู่ด้านล่างโดยไม่ถูกผสม แต่ดูเหมือนจะไม่ได้ผลดีนัก ฉันถูกลดการผสมหลายครั้ง (เริ่มต้นด้วยวัสดุที่ผสมกันเล็กน้อยและค่อยๆเพิ่มใน "chunks" จากความพยายามก่อนหน้าขณะที่เครื่องปั่นทำงาน) แต่นั่นใช้เวลาค่อนข้างนาน