คำถามติดแท็ก steaming

1
ปลอดภัยไหมที่จะใช้น้ำนึ่งซ้ำ
น้องคนสุดท้องของฉันเป็นคนกินจุกจิกและเรามีปัญหาในการพาเขาไปกินผัก เมื่อเร็ว ๆ นี้เราได้ลองใช้เครื่องนึ่งขนาดใหญ่และเขาชอบเพราะมันกว้างพอที่จะป้องกันไม่ให้แครอททั้งหมดสัมผัสขณะทำอาหาร (ใช่ - นั่นคือเหตุผลของเขา) อย่างไรก็ตามเขายังกินแครอทและบรอคโคลี่ก็ต่อเมื่อมีร่องรอยของน้ำตาลในน้ำนึ่ง - หนึ่งช้อนชา ภรรยาของฉันมีความสุขที่ได้ทิ้งน้ำไว้ในหม้อก้นและปล่อยให้มันเย็นแล้วอุ่นในเย็นวันรุ่งขึ้น ฉันรู้สึกว่านี่เป็นความคิดที่ไม่ดี แต่ทำไมฉันถึงจับไม่ได้ .... น้ำเดือดจึงถึงอุณหภูมิที่น่าจะฆ่าสิ่งเลวร้ายได้ เราพลาดอะไรไป

0
ฉันต้องการใช้เตาอบไอน้ำ Miele เพื่อทำพุดดิ้งสเต็กและไต ฉันควรปรุงเป็นเวลานานเท่าไร
ฉันต้องการทำสเต็กและพุดดิ้งไตของไนเจลล่าในวันปีใหม่ ฉันทำมันสำเร็จมาหลายครั้งแล้วโดยทำตามสูตรของเธอในการนึ่งในหม้อนึ่งบนเตาเป็นเวลา 3 ชั่วโมง แต่ครั้งนี้ฉันต้องการใช้เตาอบไอน้ำ Miele ของฉัน โปรดทำพุดดิ้งให้นานเท่าไหร่ นอกจากนี้ไม่มีใครรู้ว่าฉันสามารถหาแผนภูมิการแปลงได้ที่ไหน?

1
เครื่องแซลมอนปลอมลวก?
ฉันไปซื้อสิ่งที่โฆษณาว่าเป็นปลาแซลมอน "ตุ๋น" จากซูเปอร์มาร์เก็ตของฉันที่เตรียมไว้แล้วสังเกตว่าขอบบางอันสีน้ำตาลดังนั้นฉันจึงชอบ "Huh?" ฉันสอบปากคำคนที่มีคำตอบไม่เข้าใจไม่มากก็น้อย แต่เขาใช้คำว่า "กะทะ" ซึ่งทำให้ฉันสับสนมากยิ่งขึ้น พวกเขาใช้กระทะเพื่อ "แย่ง" แซลมอนได้อย่างไร ดังนั้นโดยธรรมชาติฉันได้เพิ่มสถานการณ์ให้กับฝ่ายบริการลูกค้าที่เรียกผู้จัดการปรุงอาหาร จากคำกล่าวของเธอจะเห็นได้อย่างรวดเร็วว่าเธอไม่ทราบว่า "การลักลอบ" หมายถึงอะไร เธอเปิดเผยว่าปลาแซลมอนวางบนกระทะแล้วสัมผัสกับไอน้ำเพื่อทำอาหาร เห็นได้ชัดว่าจะต้องมีแหล่งความร้อนเพิ่มเติมนอกเหนือจากไอน้ำเพราะเกิดการเกิดสีน้ำตาล ดังนั้นฉันจึงสงสัยว่าเครื่องนี้ที่ซูเปอร์มาร์เก็ตใช้เพื่อทำแซลมอนตุ๋นปลอมคืออะไร มีเตาอบไอน้ำหรืออะไรแบบนั้นเหรอ? เทคโนโลยีนี่คืออะไร?


0
หอยนางรมสดจากแคนาดาชนิดใดที่มีเนื้อมากที่สุดและเหมาะกับการนึ่ง
คุณปู่ของฉันในโตรอนโตไม่สามารถหาหอยนางรมสดที่: ปราศจากเวิร์มและปรสิต สามารถนึ่งด้วยกระเทียมหัวหอมและวุ้นเส้น: 蒜蓉蒸生蚝 . เขาเกลียดและไม่กินหอยนางรมดิบ ภาพตัดปะใต้แหล่งที่มา: 1 , 2 , 3 , 4 , 5 . สามารถหาซื้อได้ง่ายจากซุปเปอร์มาร์เก็ตที่แพร่หลายเช่น Loblaws เ & amp; T , อาหารทั้งหมด. เขากลับบ้านเสมอภายใน 2 ชั่วโมงหลังจากช้อปปิ้งเพื่อให้อาหารสด เขาไม่ได้อยู่ใกล้ร้านอาหารทะเลแบบพิเศษเช่น Diana's Seafood , น้ำหนักที่ซื่อสัตย์ . เมื่อใดก็ตามที่เขาติดตาม วิดีโอนี้ , คำแนะนำเหล่านี้ หรือ ของ Jamie Oliver การอบไอน้ำ Crassostrea virginica ซื้อที่ Loblaws (เช่นเดียวกับตราสินค้า Malpeque หรือ …
โดยการใช้ไซต์ของเรา หมายความว่าคุณได้อ่านและทำความเข้าใจนโยบายคุกกี้และนโยบายความเป็นส่วนตัวของเราแล้ว
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.