5
ถูมะเขือยาวในเกลือ
ฉันเห็นบางที่พวกเขาถูมะเขือยาวหั่นเกลือและปล่อยให้พวกเขาออกไปถึงหนึ่งชั่วโมงก่อนที่จะวางไว้ในเตาอบ จากสิ่งที่ฉันเข้าใจมันต้องทำอะไรบางอย่างกับรสขมของมะเขือม่วง ... ตอนนี้ฉันอยากทำมะเขือม่วงหั่นบาง ๆ ในเตาอบและบางคนก็ใช้ซอสพาสต้า ฉันควรถูพวกเขาด้วยเกลือหรือไม่ ทำไมผู้คนถึงทำอย่างนั้น?