คำถามติดแท็ก vodka

1
เขย่าไม่ขยับ… แต่ทำไม?
คนส่วนใหญ่อาจคุ้นเคยกับบทเพลงจากเจมส์บอนด์ "วอดก้ามาร์ตินี่ที่เขย่าไม่กวน" สิ่งที่ฉันไม่เคยคิดเลยก็คือ "ทำไมมันถึงสร้างความแตกต่าง?" ฉันพยายามทำมาร์ตินี่ทั้งสองแบบและบางทีฉันก็ไม่เห็นคุณค่ารายละเอียดของมาร์ตินี่ชั้นดีที่สังเกตเห็นความแตกต่าง แต่ฉันก็ไม่ทำเช่นนั้น มันแตกต่างกันอย่างไรระหว่างการเขย่าและการกวนมาร์ตินี่และความแตกต่างนั้น (ถ้ามี) เกิดขึ้นได้อย่างไร?
23 cocktails  vodka 

3
ทำไมจึงต้องเพิ่มวอดก้าในซอสครีม
ฉันไม่เข้าใจว่ามีเหตุผลอะไรที่จะเพิ่มวอดก้าลงในซอสพาสต้าที่ทำจากครีม วอดก้าถูกกล่าวหาว่าไม่มีรสและแอลกอฮอล์ก็ดับไป แล้วทำไมล่ะ มันจะทำให้สูตร 'นูโว' หรืออะไร?
13 sauce  cream  vodka 

9
วอดก้าราคาถูกและราคาแพงมีความแตกต่างหรือไม่?
วอดก้าควรจะไม่มีกลิ่นและไม่มีรส (ยกเว้นวอดก้าปรุงแต่ง) ถ้าฉันเปลี่ยนมาเป็นวอดก้าที่ราคาถูกฉันจะประหยัดเงินได้ไหม? วอดก้าราคาถูกและราคาแพงมีความแตกต่างหรือไม่? มีการศึกษาที่เชื่อถือได้แสดงให้เห็นถึงสิ่งนี้หรือไม่?
12 cocktails  vodka 

1
วานิลลาสกัดคุณภาพวอดก้า
ส่วนใหญ่ของสูตรและคำแนะนำที่ฉันได้อ่านสำหรับการทำวานิลลาแยกบอกว่าจะใช้วอดก้าราคาถูกหรืออะไรก็ตามที่มีอยู่; อย่างไรก็ตามถ้าฉันจะวางมันไว้บนชั้นของฉันในอีกไม่กี่ปีข้างหน้าฉันต้องการทำให้สารสกัดที่ดีที่สุดที่ฉันสามารถทำได้ จะมีประโยชน์อย่างไรในการใช้วอดก้าที่ดีเหนือสิ่งของราคาถูกหรือฉันจะทิ้งเงินไป? นอกจากนี้ฉันไม่ดื่มดังนั้นฉันจึงไม่รู้ว่าวอดก้าที่ดีที่สุดคืออะไร ฉันทำการค้นหาบางอย่างและฉันทามติดูเหมือนว่ามาตรฐานรัสเซีย Grey Goose และ Skyy เป็นวอดก้าระดับสูงสุด 3 อันดับแรก คุณแนะนำเมนูใด?
10 vanilla  vodka 

3
ฉันจะเปลี่ยนวอดก้าเป็นเหล้ารัมในทีรามิสุได้หรือไม่?
โดยเฉพาะในสูตรนี้: Tiramisu-II เหตุผลที่ฉันถามสิ่งนี้คือฉันมีวอดก้าที่บ้านเท่านั้นและฉันไม่ค่อยดื่ม ดังนั้นผมไม่ต้องการที่จะซื้อชนิดของสุราใด ๆ เพียงแค่สามช้อนโต๊ะของมัน นอกจากนี้แอลกอฮอล์มีราคาแพงมากที่ฉันอาศัยอยู่

1
มีวอดก้ามอลต์ตัวเดียวหรือไม่?
หมายเหตุ: มีผลิตภัณฑ์ที่มีตราสินค้าเป็น วอดก้ามอลต์เดียว (ดังนั้นคำตอบด่วนคือ Yes ) แต่คำถามของฉันเกี่ยวกับว่างบดังกล่าวมีความหมายที่แท้จริงใด ๆ ? รายละเอียดเพิ่มเติม ในการสนทนาเมื่อวันก่อนเพื่อนคนหนึ่งชี้ให้เห็นว่าวิสกี้ (/ วิสกี้) ไม่ใช่วิสกี้จนกว่าจะมีอายุในถังเป็นระยะเวลาหนึ่ง ก่อนที่จะเข้าไปในถังวอดก้าก็เป็นหลัก นั่นทำให้เกิดความคิด "มอลต์" ในมอลต์วิสกี้หมายถึงมันถูกสร้างขึ้นจากข้าวบาร์เลย์มอลต์ ดังนั้นฉันจึงสันนิษฐานว่าคุณจะใช้วิสกี้รุ่นก่อนวัย ("new make spirit" / vodka) ซึ่งจะต้องเป็นมอลต์เดียวเพราะมันมีมอลต์เดียวกับวิสกี้ที่ทำจากมัน เพื่อนของฉันชี้ให้เห็นว่าวิสกี้มอลต์เดียวเป็นมอลต์เดียวไม่ใช่เพราะมอลต์เข้า แต่ขึ้นอยู่กับสิ่งที่ออกมาจากถัง เช่นถ้าทำในกระบอกเดียวมันเป็นมอลต์เดียวถ้ารวมเนื้อหาของหลาย ๆ ถังเข้าด้วยกัน ดังนั้นเขาจึงถกเถียงกันว่าการเรียกมอลต์เดี่ยว ๆ ก่อนที่มันจะแก่แล้วก็ไม่มีเหตุผลถึงแม้ว่ามอลต์ ("ซิงเกิล") จะถูกใส่เข้าไปก่อนที่การแก่ชราจะเกิดขึ้น ฉันเดาว่ามันคล้ายกับการพูดคุยเกี่ยวกับเค้กมิกซ์ นั่นคือถ้าฉันอบช็อคโกแลตฟองน้ำและฟองน้ำวานิลลาฉันจะได้ 2 เค้กซึ่งจะแตกต่างกัน (แม้ว่าฉันบดพวกเขาด้วยกันเล็กน้อย) ในขณะที่ถ้าฉันผสมเค้กผสมฉันจะได้เค้กเดียว / ในทางเทคนิคมันเป็น อบจากมิกซ์เดียวแม้ว่ามิกซ์นั้นจะเป็นมิกซ์ / ผสม single cake mix ไม่มีความหมายที่แท้จริงที่นี่ …
1 vodka  whiskey  malt 
โดยการใช้ไซต์ของเรา หมายความว่าคุณได้อ่านและทำความเข้าใจนโยบายคุกกี้และนโยบายความเป็นส่วนตัวของเราแล้ว
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.