คำถามติดแท็ก local-cuisine

ฉันมีห้าชั่วโมงระหว่างเที่ยวบินที่สนามบินชางงีและสกู๊ตทำให้ฉันรวบรวมกระเป๋าของฉันระหว่างพวกเขาซึ่งหมายความว่าฉันไม่ได้ออกอากาศ สิ่งที่ฉันโปรดปรานในสิงคโปร์คืออาหารแบบดั้งเดิมราคาถูกในแหล่งอาหารท้องถิ่นทั่วสถานที่ที่รู้จักกันในท้องถิ่นว่าเป็น "แผงขายของหาบเร่" ฉันรู้สึกเหมือนเดินเล่นรอบ ๆ ในแผงลอยหาบเร่ที่อยู่ใกล้สนามบิน (เพื่อประโยชน์ของคำถามนี้ฉันไม่ต้องการใช้ระบบขนส่งสาธารณะเลยขอบคุณ)

65 food-and-drink  singapore  local-cuisine  local-knowledge  sin 

บางครั้งฉันไม่อยากไปทานอาหารที่ร้านอาหาร ดังนั้นอาหารทั่วไปที่มีอยู่ตามท้องถนนในอิตาลีมีอะไรบ้าง

40 food-and-drink  italy  local-cuisine  local-knowledge 

ในปี 2012 ผู้ว่าการโตเกียวชินทาโรอิชิฮาระกล่าวว่า (เป็นภาษาญี่ปุ่น) ชาวตะวันตกที่ฝึกยูโดนั้นคล้ายกับสัตว์ต่อสู้ ยูโดที่เป็นสากลได้สูญเสียการอุทธรณ์ไปแล้ว ในบราซิลพวกเขาใส่ช็อคโกแลตในโนริมากิ แต่ฉันจะไม่เรียกมันว่าซูชิ ยูโดไปในทางเดียวกัน อย่างไรก็ตามการค้นหา "ช็อคโกแลตซูชิ" หรือแม้แต่ "ช็อคโกแลตซูชิซูชิบราซิล" ดูเหมือนจะไม่ได้ให้ข้อมูลใด ๆ เกี่ยวกับซูชิด้วยช็อคโกแลตในการเป็นรายการที่จัดตั้งขึ้นหรืออย่างน้อยแนวโน้ม (คล้ายกับบาร์ดาวอังคารทอดลึก ในสกอตแลนด์ ) ในสถานที่ใด ๆ ของอาหารเมื่อเทียบกับที่เกิดขึ้นเฉพาะในร้านอาหารโดยเฉพาะ ช็อกโกแลตอยู่ในซูชิหรือเปล่าถ้าเป็นเช่นนั้นฉันจะกินได้ที่ไหน

24 japan  food-and-drink  brazil  local-cuisine 

... นอกเหนือจากประเทศตะวันตกเช่นออสเตรเลียหรือสหรัฐอเมริกาเอง ระหว่างที่ฉันไปเที่ยวไต้หวันฉันไม่สามารถหาอาหารที่ฉันมักจะพบในร้านอาหารจีนในออสเตรเลียหรือสหรัฐอเมริกาเช่นหมูเปรี้ยวหวานไก่น้ำผึ้งแกะมองโกเลีย / ไอศครีมทอด . ฉันมีสองทฤษฎีหลักว่าทำไมถึงเป็นเช่นนี้ หนึ่งในนั้นก็คืออาหารในร้านอาหารจีนนั้นถูกสร้างขึ้นมาอย่างสมบูรณ์และไม่มีความคล้ายคลึงกันกับอาหารทุกที่ในโลก ในกรณีนี้ฉันควรยกเลิกการพยายามค้นหาตำแหน่งที่ถูกต้อง นี่น่าจะเป็นกรณีของไอศครีมทอดซึ่ง Wikipedia แนะนำเป็นสิ่งประดิษฐ์ประดิษฐ์สมัยใหม่ อีกอย่างคือบางทีฉันอาจไปผิดตำแหน่ง ประเทศจีนเป็นสถานที่ที่ยิ่งใหญ่หลังจากทั้งหมด บางทีการเยี่ยมชมพื้นที่อื่นเช่นเขตปกครองตนเองมองโกเลียในอาจพบฉันในสิ่งที่ฉันกำลังมองหาด้วยอาหารอย่างเดียวหรือรุ่นที่ไม่มีการดัดแปลงของร้านอาหารจีนในประเทศตะวันตก บทความ Wikipedia เกี่ยวกับร้านอาหารจีนกล่าวถึง: นอกจากนี้ยังมีองค์ประกอบที่เป็นผลสืบเนื่องมาจากการอพยพของชาวจีนจากแหล่งกำเนิดที่ผิดกฎหมายโดยเฉพาะอย่างยิ่งคนฝูโจวจากมณฑลฝูเจี้ยนและเหวินจูนจากมณฑลเจ้อเจียงในประเทศจีนแผ่นดินใหญ่โดยเฉพาะ เนื่องจากจังหวัดฝูเจี้ยนอยู่ติดกับไต้หวันและมีอิทธิพลอย่างมากต่อมันดูเหมือนว่าน่าจะเป็นไปได้ว่าถ้าอาหาร "ร้านอาหารจีน" บางส่วนมาจากฝูเจี้ยนฉันจะเห็นพวกเขาในไต้หวัน แต่ฉันไม่ได้ ฉันสามารถหาอาหารที่มีในร้านอาหารจีนของประเทศตะวันตกได้ที่ไหน นอกจากนี้ฉันจะระบุประเภทของร้านอาหารที่เหมาะสมในประเทศเหล่านั้นได้อย่างไร

22 food-and-drink  where-on-earth  asia  local-cuisine 

กฏหมายของฉันกำลังเดินทางไปต่างประเทศโดยมีมัคคุเทศก์นำเที่ยวไทยกัมพูชาและเวียดนาม ในขณะที่แม่บุญธรรมของฉันเป็นอีกด้านหนึ่งของการผจญภัยเมื่อพูดถึงรสชาติและพื้นผิวใหม่ ๆ พ่อตาของฉันเป็นคนประเภท "เนื้อกับมันฝรั่งกับเกลือ" มันก็ไม่ได้ช่วยให้เขาไม่ได้เป็นแฟนของอะไรเผ็ดทั้งในรสชาติและความร้อน พวกเขาอาจสนุกกับอาหารจานธรรมดาอะไรบ้างที่ได้รับการฝึกฝนมาเป็นอย่างดีในอเมริกาเหนือและคาดหวังว่าจะได้ลิ้มลองในประเทศเหล่านี้? พวกเขาเป็นชาวแคนาดาที่มีมรดกทางวัฒนธรรมของไอร์แลนด์ หากอาหารเหล่านี้สามารถพบได้ในพื้นที่ของพวกเขาพวกเขาสามารถลิ้มรสพวกเขาเพื่อเตรียมความพร้อมสำหรับการผจญภัยการทำอาหารของพวกเขา

21 food-and-drink  thailand  vietnam  cambodia  local-cuisine 

ภายในไม่กี่วันข้างหน้าฉันจะเริ่มต้นการเดินทางจากทางใต้สุดของคิวชูไปยังทางเหนือของฮอกไกโด ฉันเป็นนักชิมและฉันเป็นแฟนตัวยงของอาหารเผ็ดร้อนทุกชนิดไม่ว่าจะเป็นพริกไทยดำพริกมะรุมมัสตาร์ดมัสตาร์ดพริกไทยเสฉวนวาซาบิหรืออะไรก็ตามที่อาจอธิบายได้ว่า "ร้อน" หรือ "เผ็ด" ญี่ปุ่นไม่ได้เป็นที่นิยมสำหรับอาหารร้อนหรือเผ็ดยกเว้นวาซาบิ แต่ฉันสนใจที่จะตรวจสอบว่าในความเป็นจริงแล้วมีอาหารท้องถิ่นประเภทนี้ซึ่งไม่มีชื่อเสียง บางทีอาจเป็นที่รู้จักกันเฉพาะในญี่ปุ่นหรือผู้ที่ชื่นชอบอาหาร นอกจากวาซาบิฉันยังเจอชิชิมิโทกาชิ , เกาหลี , และทาคาโนะไม่มีซึเมะ . ฉันคิดว่าสิ่งเหล่านี้เป็นเพียงส่วนผสมหรือเครื่องปรุงรส แต่ฉันพบเพียงครั้งสุดท้ายโดยบังเอิญเมื่อเรียกดูพจนานุกรมของฉันในไม่กี่นาทีที่ผ่านมาและฉันไม่คุ้นเคยกับมัน ดังนั้นฉันต้องการทราบว่ามี "ปลายทางอาหารรสเผ็ด" ที่ใดก็ได้ในญี่ปุ่นที่ฉันสามารถวางแผนเส้นทางของฉันได้

20 japan  food-and-drink  destinations  local-cuisine 

ฉันพบว่าตอนนี้อยู่ห่างจากแหล่งท่องเที่ยวภาษาอังกฤษไม่ค่อยพบในประเทศไทยทั้งพูดและในเมนู ฉันยังพบว่าอาหารบางอย่างที่เราคิดว่าเป็นของตะวันตกโดยทั่วไปสำหรับประเทศไทยดูเหมือนจะไม่ถูกนำเสนอในสถานที่ต่าง ๆ ที่ไม่คาดหวังว่าจะมีลูกค้า "ฝรั่ง" ซึ่งหมายความว่า "ผัดไทย" และ "ต้มยำ" ไม่สามารถใช้ได้ ที่นี่ในสุราษฎร์ธานีมีร้านอาหารอย่างแท้จริงทุกที่ฉันได้ลองใช้แผงขายของ (ซึ่งเป็นที่รู้จักในมาเลเซียหรือสิงคโปร์) และร้านกาแฟเล็ก ๆ สองแห่งพวกเขามีเมนู แต่เป็นภาษาไทยเท่านั้น ( รุ่นความละเอียดสูงกว่า ) ดังนั้นฉันไม่ต้องการกินสิ่งที่ฉันคิดว่าเป็นอาหารตะวันตกเมื่อฉันสามารถลองอาหารท้องถิ่นแม้ว่าพวกเขาจะไม่ "แฟนซี" ฉันชอบอาหารรสจัดจึงไม่ใช่ปัญหา แต่มีส่วนผสมบางอย่างที่ฉันต้องการหลีกเลี่ยง: อวัยวะ, ดวงตา, ​​เท้าไก่, gizzards, ลำไส้, rectums, สุนัข, หมูตีนเป็ด, สิ่งมีชีวิต ฉันเคยเห็นสิ่งเหล่านี้ในเมนูในประเทศอื่น ๆ ในเอเชีย ฉันต้องการหลีกเลี่ยงสิ่งที่มีชื่อเสียงเป็นพิเศษในการเป็นมลทินเสียหรือมีแนวโน้มที่สูงขึ้นที่จะทำให้คนป่วย สิ่งต่าง ๆ เช่นไก่และหมูที่ปรุงไม่สุกสิ่งที่อาจเตรียมไว้หลายชั่วโมงแล้วก็อุ่น ๆ เป็นต้น ฉันอยากจะผจญภัยมากกว่านั่งลงข้าวผัด - อาหารทั่วไปในร้านอาหารประเภทนี้ในประเทศไทยคืออะไร?

19 food-and-drink  thailand  language-barrier  local-cuisine 

ทุกคนต้องกินและนักท่องเที่ยวก็ไม่มีข้อยกเว้น เมื่อมาถึงปลายทางใหม่บางครั้งมันก็ไม่ง่ายที่จะหาสถานที่และเพียงแค่เลือกสถานที่ที่รวดเร็วและเป็นที่รู้จักของ McDs หรือเบอร์เกอร์ แต่ทำไมไม่เปลี่ยนอาหารจานด่วนให้เป็นประสบการณ์การเดินทางล่ะ ทุกที่มีอาหารจานด่วน / อาหารข้างทางแบบดั้งเดิมของตัวเอง ไม่แพงรวดเร็วมีให้เลือกมากมายและกินง่าย เช่น: ในปอร์โต / โปรตุเกสคุณมี "Francesinha" ราคาถูกพอและใช้ได้อย่างกว้างขวาง ในเนเธอร์แลนด์คุณมีร้านขายปลาขายปลาเฮอริ่งหรือปลาทอด ฉันสงสัยว่ามีเว็บไซต์หรือแหล่งข้อมูลที่ให้ข้อมูลเกี่ยวกับอาหารจานด่วน "ทั่วๆไป" ทั่วโลกหรือไม่? มันสามารถเป็นได้ทั้งในประเทศหรือแม้แต่เมืองตัวเอง

17 online-resources  food-and-drink  countries  local-cuisine 

ฉันกำลังจะเดินทางไปยังลวิฟในไม่ช้าและอยากจะลองชิมอาหารท้องถิ่น โดยเฉพาะฉันอยากลองทำอาหารที่เป็นเรื่องปกติของยูเครนตะวันตกมากกว่าประเทศโดยรวม เนื่องจากส่วนนั้นอยู่ภายใต้การควบคุมของโปแลนด์มาหลายศตวรรษฉันคิดว่าพวกเขามีประเพณีท้องถิ่นบางอย่าง ตัวอย่างหนึ่งก็คือ ' plyatski ' ซึ่งเป็นแพนเค้กมันฝรั่งทอด ฉันสามารถหาอาหารกาลิเซียในร้านอาหารท้องถิ่นได้บ้าง

16 food-and-drink  ukraine  local-cuisine 

ในอเมริกาใต้cuy (หนูตะเภา) เป็นอาหารพื้นเมืองและควรจะลิ้มรสเหมือนกระต่ายหรือไก่ วิกิพีเดียอ้างว่ามันจะพบได้ในพื้นที่สูงของเอกวาดอร์ แต่ไม่ได้อธิบายรายละเอียดอย่างมากเกี่ยวกับความพร้อมใช้งานในพื้นที่ชายฝั่งทะเล แหล่งรูปภาพ - Wikipedia ดังนั้นฉันสนใจว่ามันเป็นเรื่องปกติที่เห็นได้ทั่วไปในร้านอาหารในเอกวาดอร์เซียร์ราโดยทั่วไป แต่โดยเฉพาะอย่างยิ่งใน Guayaquil และพื้นที่โดยรอบ - ฉันอยากจะแทะหนึ่งในหนูหวานแสนหวานเหล่านั้น! นอกจากนี้เล็กน้อยนอกหัวข้อมีปัญหาสุขภาพที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคหนูตะเภา (มันยังคงเรียกว่าหมู?) ที่สามารถส่งผลกระทบต่อกระเพาะอาหารยุโรปอ่อนโยนของฉันได้อย่างไร

16 food-and-drink  ecuador  local-cuisine 

วันนี้ผมได้อ่านมากเกี่ยวกับแมลง craziest ในประเทศญี่ปุ่นที่Suzumebachi มันเป็นผึ้งยักษ์และเป็นสัตว์ที่อันตรายที่สุดในญี่ปุ่น: การถูกต่อยนั้นเจ็บปวดอย่างยิ่งและต้องได้รับการรักษาในโรงพยาบาล โดยเฉลี่ยแล้ว 40 คนเสียชีวิตทุกปีจากการถูกกระตุ้นแบบแอนาฟแล็คติกหลังจากถูกต่อยซึ่งทำให้แตนยักษ์ญี่ปุ่นเป็นสัตว์ที่อันตรายที่สุดในญี่ปุ่น (หมีฆ่าคนไม่ถึงห้าคนต่อปี ฉันยังอ่านอีกว่ามีสถานที่ "ในภูเขา" ที่ Suzumebachi ถูกเสิร์ฟ แต่ฉันไม่สามารถหาข้อมูลที่แม่นยำเกี่ยวกับเรื่องนี้ได้ ดังนั้นคำถามของฉันคือฉันจะกิน Suzumebachi ในบริเวณ Fuji หรือ Iya Valley, Shikoku, area ได้ที่ไหน อย่าลังเลที่จะแนะนำสถานที่อื่น ๆ ถ้ามันไม่น่าเป็นไปได้ฉันจะหาที่ใดก็ได้ในสถานที่ดังกล่าว

14 japan  local-cuisine  insects 

ในเดือนเมษายนฉันกำลังเดินทางไป Carcassone ใน Languedoc ในฐานะชาวอังกฤษฉันชอบทานอาหารต้นตำรับ อาหารแบบดั้งเดิม / อาหารของภูมิภาคคืออะไร?

14 france  food-and-drink  local-cuisine 

สถานที่ที่ดีที่สุดในการซื้อเนื้อกวางเรนเดียร์ในเฮลซิงกิคืออะไร นี่เป็นสิ่งที่ดีที่สุดที่ซื้อจากร้านค้าเฉพาะ (ถ้าใช่ที่ไหน?) หรือเป็นสิ่งที่คุณสามารถรับที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตใด ๆ มีสิ่งใดบ้างที่เราต้องใส่ใจกับคุณภาพหรือไม่ เราพักในอพาร์ทเมนต์ขนาดเล็กพร้อมห้องครัวและต้องการปรุงอาหารกวางเรนเดียร์สเต็ก / สตูว์ตัวเองเพื่อเป็นการขอบคุณสำหรับคนที่จัดการเดินทางทั้งหมด

14 food-and-drink  shopping  local-cuisine  helsinki 

ฉันมาจากประเทศเนเธอร์แลนด์ซึ่งโดยปกติแล้วเราจะมีอาหารเรียกน้ำย่อย (ซุปหรืออย่างอื่น) และอาหารจานหลัก (โดยทั่วไปจะเป็นเนื้อสัตว์บางประเภทเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งทอดและผัก) และเมื่อทำเสร็จแล้วก็เป็นทางเลือกของหวาน ตอนนี้ในอิตาลีเมนูมี antipasti, primi, secondi, contorni, ... ฉันรู้ว่าถ้าฉันสั่งประเภทใดประเภทหนึ่งตามปกติฉันจะได้รับมากเกินไป :-) ดูเหมือนว่ามีหลายวิธีในการรวมสิ่งต่าง ๆ เพื่อทำอาหาร แต่ฉันไม่รู้ว่าจะคาดหวังอะไรในแง่ของขนาดเครื่องปรุงรสและอื่น ๆ มีวิธี "ปกติ" ในการสั่งอาหารเย็น? จะเกิดอะไรขึ้นถ้าฉันสั่งบางอย่างจากรายการ "primi" และคู่ของฉันจาก "secondi" พวกเขาจะเสิร์ฟพร้อมกันหรือไม่

14 italy  local-customs  restaurants  local-cuisine 

ฉันเคยไปดูไบเมื่อไม่นานมานี้และในสตาร์บัคส์ฉันได้พบโดนัทสี่เหลี่ยม คุณอธิบายได้ไหม มีกฎทางศาสนาหรือไม่?

13 food-and-drink  local-customs  dubai  local-cuisine