คำถามติดแท็ก utensils

เปลือกเป็นอุปกรณ์ที่ใช้ในการถ่ายโอนก้อนลงในเตาอบ: http://en.wikipedia.org/wiki/Peel_(tool) "> แหล่งรูปภาพ: Wikipedia ฉันทำสองสามอย่างโดยใช้ไม้กระดานที่ฉันมีในมือ ฉันทำพวกเขาเป็นเตาอบไฟฟ้าที่บ้าน แต่ตอนนี้ฉันกำลังวางแผนที่จะสร้างมันจากศูนย์สำหรับเตาอบไม้ ลักษณะใดที่ควรมองหาเปลือก โดยเฉพาะ: สิ่งที่ลักษณะจะมีวัสดุที่แตกต่าง: ไม้อัดบล็อกของไม้โลหะ ... หากทำมาจากไม้อัดควรใช้กาวชนิดใดในการเข้าร่วมบอร์ด ไม้ชนิดใด โลหะอะไร? พวกเขาควรจะแบนหรือไม่ รูปลิ่ม (เช่นเดียวกับในรูปภาพ) หรือไม่ หากพวกเขามีที่จับที่ถอดออกได้ระบบจะเปลี่ยนเร็วกว่าอะไร มีแนวโน้มที่จะคลายน้อยลง? วิธีการเลือกความยาวของด้ามจับ? วัสดุ? ความแตกต่างระหว่างเตาอบที่บ้านและที่หนึ่งสำหรับมืออาชีพ / เตาอบขนาดใหญ่? หมายเหตุ:ตอนแรกฉันเขียนคำถามที่คิดในการลอก แต่จริง ๆ แล้วควรตีความว่าเปลือกควรเป็นอย่างไรโดยอิสระจากวิธีที่คุณจัดการเพื่อให้ได้เปลือก (ทำให้ซื้อ 1 ซื้อ ... )

9 bread  utensils 

หนึ่งช้อนไม้ของฉันมีเชื้อราบนมัน (จุดด่างดำไม่สามารถลบออกได้โดยการขัดผิว - ฉันไปในวันหยุดโดยไม่ต้องล้างเครื่องล้างจาน ... ) มีวิธีลบราหรือไม่? หรือฉันควรซื้อช้อนไม้ใหม่

9 utensils  mold 

การใช้ซิลิโคนแทนโลหะ Pyrex หรือวัสดุอื่น ๆ มีผลกระทบต่อรสชาติอาหารหรือไม่?

8 utensils 

ฉันมีหม้อที่ดีจริงๆและฉันก็โง่พอที่จะใช้ไม้พายโลหะ ไม่ใช่เทฟลอน แต่ดูเป็นเซรามิกและตอนนี้มีรอยขีดข่วนแล้ว การซ่อมแซมใด ๆ สามารถทำได้หรือไม่ แก้ไข: ฉันกำลังรวมภาพด้านล่าง

6 equipment  pot  utensils  maintenance 

แอปพลิเคชันของฉันใช้สำหรับการคั้นน้ำ แต่ฉันคิดว่ามันจะใช้กับสลัดผลไม้เช่นกัน ฉันมีคั้นน้ำผลไม้บดแบบสว่านและเอาเมล็ดออกอย่างคร่าวๆก่อนที่จะชนชิ้นส้ม / มะนาว / ... โชคไม่ดีที่มีการตรวจพบเมล็ดเพียงเล็กน้อยและเนื่องจากฉันชอบที่จะนำเยื่อกระดาษกลับเข้าไปในน้ำผลไม้ฉันได้รับเมล็ดที่บดเล็กน้อยในน้ำผลไม้ ไม่ดี. มีเครื่องใช้หรือเทคนิคที่เป็นที่ยอมรับสำหรับการเอาเมล็ดออกจากการตรวจสอบแต่ละชิ้นหรือไม่?

6 utensils  citrus  juicing 

ฉันไม่รู้ว่าสิ่งนี้คืออะไรและดูเหมือนจะเป็นเครื่องมือในครัว แต่เพื่ออะไร ฉันสร้างวิดีโอ YouTube ขึ้นมาและชอบที่จะดูว่ามีใครรู้อย่างแน่นอนว่าจะใช้กับอะไรเพราะเราไม่มีความคิด: http://youtu.be/do5_D8Sjhk8 ดูเหมือนว่าจะเป็น corer บางชนิดหรือตัดรูปร่างออกจากผลไม้บางอย่าง แต่ฉันไม่สามารถหาอะไรที่คล้ายกับออนไลน์ได้ วิดีโอที่เชื่อมโยงกับด้านบนจะทำงานได้ดีกว่าในการแสดงจากหลายมุม

6 utensils 

เพื่อนของฉันมีช้อนกวนไม้ที่บางมาก ด้ามของมันหนากว่าดินสอเล็กน้อยและช้อนเองกว้างประมาณ 1.5 นิ้ว มันเป็นงานที่น่าทึ่งในการกวนและผสม ฉันถามเพื่อนของฉัน แต่เธอจำไม่ได้ว่าอยู่ที่ไหน ฉันค้นหาทุกสิ่งที่คล้ายกันโดยไม่มีโชค

2 cookware  utensils  mixing 

เมื่อเร็ว ๆ นี้และฉันก็วิ่งเทอร์โมมิเตอร์แบบเนื้อสัตว์แบบอะนาล็อก มันออกมาเต็มไปด้วยน้ำเช่นตู้ปลาหรือส้นตู้ปลาของแมงดาและมันไม่ได้ทำให้มิลลิลิตรแห้งตั้งแต่นั้นมา (มากกว่าหนึ่งสัปดาห์) ชื่อแบรนด์คือ Thermo Geneve หากมีความสำคัญและหน้าปัดอ่านได้ตั้งแต่ 140 ถึง 190 Farenheit แต่ละส่วนของอุณหภูมิ 10 ขั้นตอน (ยกเว้น 190) มีการตัดเนื้อสัตว์หนึ่งสองหรือสามที่เหมาะสมที่สุดที่อุณหภูมินั้น ตัวอย่างเช่น 140 F มีแฮมเนื้อวัวที่ปรุงยากถึง 180 F ซึ่งเป็นรายการไก่งวงสด นี่คือภาพ: ภาพถ่ายของเทอร์โมมิเตอร์วัดอุณหภูมิเนื้อสัตว์ ลองนึกภาพว่ามีหมอกและน้ำไหลเข้าสู่ระดับ 160 หรือ 170 F ทางกายภาพและอาจเป็นปลาทองตัวเล็กแหวกว่ายไปมา ความคิดใด ๆ เกี่ยวกับการทำให้มันแห้ง? ขอบคุณมากสำหรับการอ่านพ่อครัวที่บ้านเพื่อน!

2 meat  water  utensils  cut-of-meat  thermometer 

หากชั้นวางเครื่องคั่วของเนื้อสัตว์ปนเปื้อนเชื้อราและอื่น ๆ จะแช่ในน้ำร้อนและสารฟอกขาว (0.5 ถ้วยฟอกขาวถึง 1 แกลลอนของน้ำร้อน) เป็นเวลา 2 - 1 ชั่วโมงรอบด้วยการขัดอย่างหนักระหว่างการอบในเตาอบที่ 450 ° F เป็นเวลา 1 ชั่วโมงเพียงพอที่จะฆ่าสารพิษที่อาจมีอยู่หรือไม่?

1 food-safety  cleaning  barbecue  utensils  mold 

คำถามนี้มีคำตอบอยู่ที่นี่แล้ว: มีดอะไรบ้างที่“ จำเป็น” สำหรับครัวบ้านที่จริงจัง? 13 คำตอบ ฉันกำลังปรับปรุงฮาร์ดแวร์ครัวของฉัน สิ่งแรกคืออันดับแรก: ฉันต้องการมีดชุดที่ดีกว่าที่ฉันมีอยู่ในปัจจุบัน แทนที่จะทำลายธนาคารด้วยการซื้อทั้งชุดโดยไม่รู้ว่ามีดใดทำอะไรได้บ้างฉันต้องการสร้างมันทีละใบ ทุกคนจะสามารถแนะนำมีดประเภทแรกที่ฉันควรได้รับหรือไม่? ฉันจะขอบคุณคำแนะนำแบรนด์ใด ๆ !

utensils