6
คุณจะละลายช็อคโกแลตโดยไม่ทำให้เปียกได้อย่างไร
ฉันได้ลอง (สองสามครั้ง) เพื่อละลายช็อคโกแลต แต่เห็นได้ชัดว่าฉันกำลังทำอะไรผิด: ใส่หม้อต้มลงไปในหม้อ วางชามโลหะไว้บนหม้อ ใส่ช็อคโกแลตลงในชาม รอให้ช็อกโกแลตดับลง! (เห็นได้ชัดว่าไอน้ำเพิ่มขึ้นจากหม้อและเข้าไปในชาม) ผมทำอะไรผิดหรือเปล่า? ฉันไม่ได้ใช้ไมโครเวฟนี่เป็นวิธีที่ดีกว่าหรือไม่?