คำถามติดแท็ก cleaning

ฉันใช้เครื่องชงกาแฟ French Press มาระยะหนึ่งแล้วและฉันได้ลองใช้วิธีการสองสามวิธีในการกำจัดเมล็ดกาแฟที่ใช้แล้วออกจากเรือ มันเป็นเรื่องที่ค่อนข้างน่าเบื่อในเรื่องนี้อย่างมีประสิทธิภาพโดยไม่ทำให้ยุ่งเหยิงมากนัก ฉันหวังว่าจะหาวิธีที่รวดเร็ว แต่ไม่ได้ผลในการบดมือของฉันหรือบดขยี้ส่วนเกินจะลงท่อระบายน้ำ ฉันสงสัยว่ามีวิธีที่ยอมรับหรือสร้างสรรค์สำหรับการกระทำนี้หรือไม่

20 equipment  cleaning  coffee  french-press 

ฉันเพิ่งดูเว็บไซต์ All-Clad ( faq 7และfaq 13 ) มันบอกว่าเพราะ MC2 มีภายนอกเป็นอลูมิเนียมขัดมันจะล้างด้วยมือ ทำไมเครื่องล้างจานถึงไม่ดีสำหรับมัน? มันเป็นแค่สบู่และน้ำ (และบางครั้งก็ช่วยล้าง) ใช่ไหม? มันเป็นเครื่องล้างที่ช่วยให้หม้อ / กระทะ? เป็นเพราะเจ็ตส์ของเครื่องล้างจานแรงเกินไปสำหรับหม้อ?

19 equipment  cleaning  pan  stainless-steel  pot 

เรามีหินแกรนิตขนาดใหญ่ (ฉันคิดว่า) ครกและสากและในขณะที่รักษาความสะอาดโดยทั่วไปดูเหมือนจะไม่ยากเกินไปฉันไม่มีความคิดที่จะหลีกเลี่ยงการย้อมสีเมื่อใช้กับผงขมิ้นเมื่อปรุงแกง โดยทั่วไปแล้วเราจะบดเครื่องเทศแล้วใส่กระเทียมและน้ำเล็กน้อยเพื่อสร้างกะปิซึ่งทอดแล้ว ทางออกเดียวที่ฉันคิดได้เพื่อหลีกเลี่ยงรอยเปื้อนสีเหลืองคือการเพิ่มขมิ้นแยกจากกันในกระทะและทิ้งไว้จากครกอย่างสมบูรณ์ งานนี้น่าพอใจหรือมีวิธีในการรับสีจากปูน?

19 equipment  cleaning  spices  curry 

ฉันเริ่มเก็บชิ้นส่วนซิลิโคนหลายชิ้น ฉันอยากจะรู้ว่าคนอื่น ๆ ทำเครื่องครัวซิลิโคนให้สะอาดได้อย่างไรหรือถ้าพวกเขาลอง ฉันใส่ถาดคัพเค้กซิลิโคนของฉันลงในเครื่องล้างจานเมื่อคืนและแน่นอนว่ามันไม่สะอาดดีและรู้สึกเยิ้ม ในอดีตฉันเพิ่งล้างมันและเรียนรู้ที่จะไม่สนใจส่วนที่มันเยิ้ม แต่มันก็ยังทำให้ฉันสงสัย ขอบคุณ!

19 cleaning 

มีวิธีที่ดีกว่าในการทำความสะอาดตะแกรงนอกเหนือจากการแทงด้วยแปรงในลักษณะเช่นนี้หรือไม่? ฉันอดไม่ได้ที่จะคิดว่าต้องมี ....

18 equipment  cleaning 

ฉันชอบใช้ภาชนะพลาสติกแบบไมโครเวฟเพื่อนำอาหารกลางวันมาด้วยเพราะมันเบากว่ารุ่น Pyrex / แก้ว อย่างไรก็ตามการอุ่นอาหารของฉันทำให้เกิดคราบที่ไม่น่าดู

17 storage-method  cleaning 

ฉันมีสกู๊ปไอศครีมที่มีป้ายกำกับเช่น: อย่าแช่ในน้ำร้อนกว่า 140 ° F / 60 ° C อย่าล้างรายการนี้ในเครื่องล้างจาน อะไรคือเหตุผลที่แท้จริงสำหรับคำเตือนเหล่านี้? ฉันพบสิ่งที่กล่าวถึงเช่น: น้ำร้อนจะ "ทำให้แห้ง" สารเคมีที่อยู่ภายใน (สารเคมีอะไรทำไมพวกเขาอยู่ที่นั่นอุณหภูมิจะมีผลต่อพวกเขาอย่างแน่นอน?) เสร็จสิ้นบนตักอาจเปลี่ยนลักษณะที่ปรากฏและอาจถูออกในระหว่างการใช้งานในภายหลัง (นี่เป็นเพราะน้ำร้อนหรือไม่ผงซักฟอก? ฉันมีสกู๊ปที่ผ่านเครื่องล้างจานสองสามครั้งโดยไม่ตั้งใจ ตอนนี้มีบางอย่างเกี่ยวกับตักของฉันหรือไม่? มันไม่ได้มีประสิทธิภาพเหมือนเดิมเมื่อมันใหม่เนื่องจากการขาดสารเคมีลึกลับบางอย่าง? ตอนนี้เสร็จแล้วก็ลงไอศครีมแม้ว่าฉันจะมองไม่เห็นเหรอ? มีความเสี่ยงต่อสุขภาพหรือความปลอดภัยเนื่องจากเรื่องนี้หรือไม่? ที่ตักเป็นโลหะ อาจเป็นอลูมิเนียม หน้าตาแบบนี้ แต่ไม่มันวาว (จำไม่ได้ว่าเคยเป็น):

17 cleaning  ice-cream  utensils 

ย่างโพรเพนของฉันต้องได้รับการทำความสะอาดฉันควรทำอย่างไร?

17 grilling  cleaning  propane-grill 

ฉันค่อนข้างใหม่ในการทำอาหารโดยรวม ไม่กี่เดือนหลังฉันซื้อชุดกระทะเหล็กหล่อ VonShef เมื่อปรุงรสพวกเขาฉันก็ทำผิดพลาดสองครั้ง อันดับแรกในnaïvetéของฉันฉันใช้น้ำมันพืชเป็นเครื่องปรุง และอย่างที่สองฉันไม่ได้เอาน้ำมันส่วนเกินออกทิ้งไว้ในกระทะที่ไม่สม่ำเสมอ หลังจากความพยายามที่ล้มเหลวสองสามครั้งในการปรุงอาหารกับสถานการณ์นี้และอาหารบางอย่างที่ติดอยู่กับกระทะฉันได้ใช้มันเพื่อหลีกเลี่ยงหายนะต่อไป ดังนั้นฉันจะแก้ไขข้อผิดพลาดได้อย่างไร ฉันได้ดูวิดีโอบน YouTube เกี่ยวกับวิธีการปรุงรสที่ถูกต้องแล้วและดูเหมือนว่าคุณสามารถล้างรสด้วยการขัดมันลงหรือเผาแพน แต่คุณจะล้างอาหารที่ถูกเผาที่ติดกับกระทะได้อย่างไร? ฉันหวังว่าคุณจะเห็นสิ่งที่ฉันหมายถึงในภาพด้านล่าง

17 cleaning  cast-iron  seasoning-pans 

เท่าที่ฉันให้ความสำคัญกับขมิ้นสำหรับคุณสมบัติการต่อสู้กับโรคมะเร็งที่ลือกันฉันพบว่ามันมีแนวโน้มที่จะเปื้อนอะไรก็ตามที่สัมผัสกับ (รวมถึง 'สแตนเลส') ที่ทำให้ท้อใจจนถึงจุดที่ฉันใช้มันน้อยกว่าที่ฉันต้องการ ในคำถามก่อนหน้านี้เกี่ยวกับปูนหินอ่อนและสากสากสีหินอ่อนขมิ้นแนะนำให้ใช้น้ำยาฟอกขาวเพื่อขจัดคราบ คำแนะนำนี้ใช้ได้กับทุกกระดานหรือไม่? กระถาง? กระทะ? พลาสติก colanders? ฉันหวังว่าจะมีวิธีอื่นในการขจัดคราบเหล่านี้เพราะฉันเริ่มสะสมเสื้อผ้าที่มีสีติดแน่นซึ่งฉันไม่สามารถฟอกสีได้ตามที่แนะนำ

16 spices  cleaning  cookware  tumeric 

จากสิ่งที่ฉันได้ยินและได้เห็นพ่อครัวดูเหมือนจะกังวลอย่างมากว่าพื้นที่ที่พวกเขากำลังทำงานอยู่นั้นไร้ที่ติ ตัวอย่างเช่นเมื่อตัดผักพวกเขาระมัดระวังที่จะเก็บทุกอย่างไว้บนเขียงและทำความสะอาดเคาน์เตอร์อย่างรวดเร็วหากมีสิ่งใดติดอยู่ มีมากกว่านี้หรือเป็นเพียงเพราะพวกเขาต้องการพื้นที่ที่สะอาดและเป็นระเบียบ? ขอบคุณ!

16 cleaning 

ฉันมีกระทะเหล็กหล่อเคลือบใหม่ที่ฉันทำความสะอาดด้วยขนสแตนเลสพร้อมเศษผ้ามาตรฐาน มันเกิดขึ้นกับฉันที่รอยขีดข่วนในเคลือบฟันในที่สุดอาจทำให้เกิดปัญหา ฉันทามติคืออะไร ขนเหล็กปลอดภัยที่จะใช้กับพื้นผิวเคลือบหรือไม่? ขอบคุณ

16 equipment  cleaning  cast-iron 

วันนี้ฉันเห็น Gordon Ramsay Kitchen Nightmares โดยไม่คำนึงถึงลักษณะที่ถูกกล่าวหาของ "ความจริง" เขากล่าวว่าตู้เย็นที่ร้านอาหารในลอนดอนของเขาได้รับการทำความสะอาดวันละสองครั้ง นั่นมากเกินไปหรือเป็นไปตามแนวทางด้านสุขอนามัยมาตรฐานหรือไม่? แล้วห้องครัวและห้องเก็บของล่ะ?

16 food-safety  storage-method  cleaning  professional  restaurant 

ฉันใช้สปริงเกอร์น้ำมัน Misto คุณเติมน้ำมันและปั๊มมันแล้วฉีดสเปรย์ลงไป มันอุดตันเพื่อให้มันดูดซับน้ำมันที่สม่ำเสมอ (ไม่ใช่สเปรย์) แนวคิดใดที่จะทำความสะอาดและป้องกันไม่ให้เกิดการอุดตันอีกครั้ง? ฉันได้ลองแล้ว: แช่ในไวน์ แช่ในน้ำเดือด ฉันจะลองเติมขวดด้วยน้ำส้มสายชูและน้ำ ฉันเคยได้ยินเช่นกันว่าคุณควรใช้น้ำมันมะกอกธรรมดา (Extra Virgin หนาขึ้นอย่างเห็นได้ชัด)

15 equipment  oil  cleaning 

คุณช่วยแนะนำให้ฉันรู้ได้อย่างไรว่าจะป้องกันไม่ให้ข้าวได้รับแมลงสีดำตัวเล็ก ๆ พวกมันน่ารำคาญจริง ๆ โดยกระจายบ้านทั้งหมดและรบกวนลูกตัวน้อยของฉันมาก ฉันมาจากไฮเดอราบัดประเทศอินเดีย

15 storage-method  rice  cleaning