คำถามติดแท็ก ripe

6
ทำไมความเร็วของถุงกระดาษสีน้ำตาลถึงทำให้สุก?
ฉันมักจะเห็นเทคนิคนี้แนะนำว่าเป็นวิธีหนึ่งในการทำให้สุกเร็วขึ้น ทำไมมัน นอกจากนี้ยังมีข้อมูลใดที่มีความรวดเร็วในการเปรียบเทียบหรือไม่

9
ฉันจะเลือกแตงโมที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตได้อย่างไร
เมื่อเร็ว ๆ นี้แตงโมทุกตัวที่ฉันนำกลับบ้านแบบออร์แกนิกของซุปเปอร์มาร์เก็ตไม่หวาน ในบรรดาพันธุ์เล็ก ๆ ที่ไม่มีเมล็ดฉันพยายามเลือกที่หนาแน่นที่สุด ฉันจะรู้ได้อย่างไรว่ามันสุกหรือไม่ ฉันสามารถทำให้สุกที่บ้านได้หรือไม่ ฉันควรเก็บไว้ในตู้เย็นหรือไม่?
41 ripe  fruit  watermelon 

11
ฉันจะเลือกอะโวคาโดที่ซูเปอร์มาร์เก็ตได้อย่างไร?
ฉันพยายามที่จะเพิกเฉยต่อความปรารถนาอันแรงกล้าของฉันที่จะทำ guacamole เพราะทุกครั้งที่ฉันไปซุปเปอร์มาร์เก็ตเพื่อซื้ออะโวคาโดฉันไม่สามารถเลือกคนดีได้ พวกเขามักจะอ่อนเกินไปก่อนที่ฉันจะมีโอกาสทำอะไรกับพวกเขาหรือแข็งและไม่อร่อยมาก ฉันจะบอกได้อย่างไรว่าอะโวคาโดสุกเต็มที่?

2
ฉันจะทำอย่างไรเพื่อช่วยให้อะโวคาโดสุก
ฉันเพิ่งซื้ออะโวคาโดบางตัวเมื่อเร็ว ๆ นี้และหนึ่งในนั้นคือฮาร์ดร็อคเมื่อฉันพยายามตัดมัน ฉันออกไปสองสามวันโดยหวังว่ามันจะทำให้สุก แต่ก็ไม่ได้ช่วยอะไร ฉันจะทำอย่างไรเพื่อช่วยให้อะโวคาโดสุก


7
ทำสับปะรดสุกหลังจากที่เลือกแล้ว
สับปะรดสุกหรือไม่หลังจากเลือกแล้ว? ฉันคิดอยู่เสมอว่าคุณสามารถทิ้งพวกมันไว้บนเคาน์เตอร์เพื่อทำให้สุกได้อย่างไรก็ตามฉันเพิ่งได้ยินว่าพวกเขาไม่ได้ทำให้สุกหลังจากที่พวกเขาถูกเลือก
16 fruit  ripe  pineapple 

2
คุณค่าทางโภชนาการของกล้วยเปลี่ยนไปอย่างไรเมื่อสุกแล้ว?
กล้วยที่ไม่สุกนั้นมีผิวที่หนาและมีรสชาติดิบที่ไม่อาจปฏิเสธได้ เมื่อพวกเขาทำให้สุกพวกเขาหดตัวลงเล็กน้อยผิวหนังจะบางลงและผลก็จะนุ่มและหวานขึ้น รสชาติดิบหายไป องค์ประกอบทางโภชนาการของผลไม้มีการเปลี่ยนแปลงในระหว่างการเปลี่ยนแปลงอย่างไร

2
มีการตรวจสอบทางวิทยาศาสตร์หรือไม่ว่ากล้วยจะสุกเร็วขึ้นเมื่อเก็บไว้ในชามพร้อมผลไม้ชนิดอื่นหรือไม่?
ฉันได้ยินมาว่าคุณไม่ควรเก็บกล้วยไว้ในชามผลไม้อื่น แต่พวกเขาทั้งหมดดูมีความสุขด้วยกัน สิ่งที่ฉันต้องการเห็นคือวิทยาศาสตร์ที่หนักที่นี่ หรืออย่างน้อยก็มีเอกสารและการสังเกตซ้ำ ตัวอย่างเช่นฉันอ่านผู้คนจำนวนมากพูดง่ายๆว่า "มันคือก๊าซเอทธิลีน" แต่สิ่งที่ทำให้ฉันลืมตามองคือแผนภูมิที่ผลไม้ทั่วไปปล่อยก๊าซนี้ออกมามากแค่ไหนหรือผลที่ทำให้สุกของปริมาณ x ของแก๊สนี้ในช่วงเวลา y ที่ระยะ z จากผลไม้อื่น ๆ ในบริเวณใกล้เคียง ฉันจะทำการทดลองด้วยตัวเอง แต่ฉันไม่มีความเชี่ยวชาญทางชีววิทยาใด ๆ ในการจัดโครงสร้างการควบคุมอย่างเหมาะสม ฯลฯ และบางทีมันก็ทำไปแล้ว ในขณะที่ฉันไม่ได้พูดว่าการอ้างสิทธิ์ที่ได้ยินบ่อยครั้งนี้เป็นเท็จ แต่ฉันกำลังบอกว่าฉันไม่ได้รับความเชื่อมั่นว่ามันพิสูจน์ได้จริงจนถึงขั้นที่ได้รับการพิสูจน์แล้วและไม่เชื่อว่าการเร่งรีบใด ๆ กล้วยทุกวัน) ถ้าเป็นเช่นนั้นเราจะต้องออกคำสั่งหยุดและหยุดยั้งให้กับครอบครัวของฉันเกี่ยวกับการซ้อนของเพื่อนผลไม้สีสันสดใสของเราทั้งหมดในที่เดียว การติดตามผลสอบถาม: ถึงแม้ว่าอัตราการทำให้สุกเร็วของกล้วยนี้จะเป็นจริงสำหรับแอปเปิ้ลและส้มมีผลไม้บางอย่างที่โอเคที่จะทิ้งไว้ในชามด้วยกล้วยหรือไม่?

3
ช่วย CUT แต่ไม่ทำอะโวคาโด
ฉันเคยเห็นคำถาม & คำตอบนี้แล้ว ฉันจะทำอย่างไรเพื่อช่วยให้อะโวคาโดสุกงอม? และอันนี้ อะโวคาโดจะคงความสดได้นานขึ้นหากเก็บไว้ในตู้เย็นหรือไม่? และอันนี้ ฉันจะทำอย่างไรเพื่อช่วยให้อะโวคาโดสุกงอม? แต่ไม่มีใครตอบคำถามของฉันซึ่งก็คือ: ฉันมีอะโวคาโดที่ฉันตัดเปิด แต่มันยังไม่สุก เป็นเพราะมันถูกตัดแล้วถ้ามีตัวเลือกของฉันคืออะไร? สำหรับช่วงเวลาที่ฉันเทน้ำมะนาวลงบนชิ้นส่วนที่เปิดออกวางไว้ในภาชนะและวางไว้ในตู้เย็น แต่ฉันรู้สึกประทับใจที่พวกเขาจะไม่สุกในนั้นและฉันควรทิ้งพวกมันไป การตัดแล้วดูเหมือนจะไม่สามารถนำพวกเขาออกจากตู้เย็นในถุงกระดาษได้ มีวิธีใดบ้างที่จะช่วยเหลืออะโวคาโดเหล่านี้ที่ตัดแล้วแต่ยังไม่สุก?
12 avocados  ripe 

1
Chilis Ripen "ปิดเถาวัลย์" หรือไม่?
ในแง่ของคำถามพริกร้อนในขณะที่สุกหรือไม่ โดยเฉพาะ - คำตอบของ @ ElendilTheTall ฉันสงสัยว่าพริกยังคงทำให้สุกหลังจากเลือก? ถ้าเป็นเช่นนั้น capsaician จะยังคงสร้างต่อไป 'ความสดใหม่ / ความสุก' ของพริกคืออะไร? (สมมติว่ามันแตกต่างกันสำหรับพริกไทยแต่ละประเภท แต่มี 'commonalities' ที่จะมองหา?)


3
ทำไมเราถึงกินพริกสดๆ
พริกหลายประเภทเช่นพริกอนาไฮม์, พริกปอบลาโน, พริกเซราโนและพริกจาลาเปโน - เป็นสีแดงเมื่อสุกเต็มที่และมีสีเขียวในขณะที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะ อย่างไรก็ตามเวลาส่วนใหญ่ที่ฉันเคยเห็นพริกเหล่านี้เพื่อขายพวกเขาจะถูกขายเมื่อพวกเขาเป็นสีเขียว (unripened) มีเหตุผลบางประการที่ทำไมพริกเหล่านี้ถึงขายก่อนที่จะสุกเต็มที่? ขอบคุณ!

2
เปลือกกล้วยสะท้อนสภาวะสุกงอมอย่างไร เราสามารถมีอิทธิพลต่อสิ่งนั้นในห้องครัวของเราได้ไหม?
เมื่อเร็ว ๆ นี้ห้องครัวเชิงพาณิชย์ของเรามีกล้วยจำนวนมากที่มีคุณสมบัติแปลก ๆ ข้างในพวกเขาแน่นและอร่อย (ไม่มีมุขโปรด) แต่ด้านนอกพวกเขาดูไม่น่าเชื่อ โดยเฉพาะพวกเขามีนี้สีเทา / เขียว / เหลืองสีน้ำตาลที่มีจำนวนของจุดด่างดำบางส่วนของพวกเขามีความลึก ฉันได้รับการบอกว่ากล้วยบางอย่างเช่นจากหมู่เกาะคานารี่มีหน้าตาแบบนี้ แต่พวกเราเป็นคาเวนดิช * ในช่วงสุดสัปดาห์ที่อากาศหนาวเย็นทั้งเปลือกและข้างในดูเหมือนจะเปลี่ยนไปมาก เราทำอะไรได้บ้างเพื่อทำให้กล้วยที่มีสุขภาพดีดูสุกในเวลาที่เหมาะสม ที่จริงแล้วเราต้องโพสต์ป้ายอธิบายสถานการณ์เพื่อให้ผู้คนกินมัน! * Cavendishs? ของคาเวนดิช?
8 bananas  ripe 

2
อะโวคาโดสีเขียวสดใสสามารถสุกได้หรือไม่?
ฉันไม่ค่อยซื้ออะโวคาโด แต่ตอนนี้ฉันมีสองอย่างอยู่ในครัว ฉันเคยสุกอะโวคาโดที่มีสีนี้: ทีนี้ฉันมีสีเขียวสดใสกว่านี้เช่นนี้: พวกเขายังไม่นุ่มมากดังนั้นฉันคิดว่าพวกเขายังไม่สุก แต่ฉันสงสัยว่าสีจะเปลี่ยนหรือถ้านี่เป็นเพียงเรื่องของอะโวคาโดที่หลากหลาย
7 fruit  ripe  avocados 

1
จะบอกได้อย่างไรว่ามะเดื่อของฉันสุกหรือไม่
ในช่วงสองสามปีที่ผ่านมาฉันไม่สามารถเลือกมะเดื่อของฉันเมื่อพวกเขาสุก ไม่แน่ใจว่ามันเป็นสายพันธุ์ของมะเดื่อหรือถ้าฉันหายไปอย่างอื่น ฉันเพิ่งเลือกหนึ่งในสีเขียวเข้มในวันนี้และตัดมันเปิด ฉันรอนานเกินไปหรือนานกว่านี้ฉันควรจะรอ ... เคล็ดลับอื่น ๆ เกี่ยวกับสิ่งที่ควรมองหาก่อนที่จะเลือก
4 fruit  ripe 

โดยการใช้ไซต์ของเรา หมายความว่าคุณได้อ่านและทำความเข้าใจนโยบายคุกกี้และนโยบายความเป็นส่วนตัวของเราแล้ว
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.