คำถามติดแท็ก fresh

ในตู้เย็นส่วนใหญ่คุณจะสามารถหาช่องสำหรับผักและผลไม้ของคุณ ช่องนี้เรียกว่า crisper และสามารถทำให้ผักและผลไม้ของคุณสดได้นานขึ้น กรอบเหล่านี้ทำให้ผักสดได้นานขึ้นได้อย่างไร โดยส่วนตัวฉันไม่ได้สังเกตเห็นความแตกต่างระหว่างการเก็บผักในเครื่องทอดกรอบเมื่อเทียบกับตู้เย็นที่เหลือ เครื่องทอดกรอบมีสภาพแวดล้อมที่ดีกว่าสำหรับผักของคุณหรือไม่ และถ้าอย่างนั้นคุณสมบัติของสภาพแวดล้อมนี้กำลังทำอะไรอยู่?

23 vegetables  fruit  refrigerator  fresh 

มีวิธีใดที่จะรักษาความสดของกล้วยได้นานขึ้น? เราลองใส่พวกเขาในตู้เย็น แต่หนังพวกมันเปลี่ยนเป็นสีดำเร็วมาก

11 refrigerator  fresh  bananas 

ฉัน 'รู้' ว่ากาแฟบดสดใหม่ดีที่สุดที่มี (ภายในคุณภาพของถั่วนั่นคือ) คำถามคือว่ามันเป็นจริง กาแฟบดสดใหม่มีกลิ่นที่ดี แต่สิ่งนี้มีผลต่อรสชาติหลังจากการต้มหรือไม่? รสชาติหรือกลิ่นระเหยเหล่านี้จะคงอยู่นานแค่ไหนก่อนที่กาแฟจะ 'เหม็นอับ' ใครบ้าง (ผู้เชี่ยวชาญ) สามารถลิ้มรสความแตกต่างระหว่างกาแฟบดสดกับกาแฟบดหรือบดสดใหม่ได้หรือไม่? ถ้าเป็นเช่นนั้นจะสังเกตเห็นความแตกต่างอะไรบ้าง แก้ไขตามลิงก์ของ talon8 : พื้นดินสด: ความเป็นกรดสดใสรสชาติที่ร่ำรวยที่สุด 9 ชั่วโมง: คล้ายกันมากกับกาแฟบดสดใหม่แม้ว่าจะมีกลิ่นเล็กน้อย โน้ต“ สว่าง” น้อยลง 24 ชั่วโมง: บางส่วนของรสชาติผลไม้ได้จางหายไป; รสชาติโดยทั่วไปน้อยลงเล็กน้อย 7 วัน: หมองคล้ำอย่างมีนัยสำคัญน้อยกว่ารสชาติโดยรวม สำหรับคนที่สังเกตเห็นความแตกต่างของรสนิยมคุณเห็นด้วยกับข้อสังเกตเหล่านี้หรือไม่?

11 coffee  fresh 

ฉันเพลิดเพลินกับผักและผลไม้สด แต่ปัญหาคือพวกเขาดูเหมือนจะย้อนกลับไปอย่างรวดเร็วมาก ฉันไม่ได้ไปช้อปปิ้งหลายครั้งต่อสัปดาห์ มีเทคนิคใดบ้างในการรักษาผักและผลไม้ให้คงอยู่นานขึ้น?

11 storage-method  vegetables  fruit  fresh 

ฉันคุ้นเคยกับการดื่มกะทิและพบว่ามันดีหน่อยหวานและอ่อนโยน วันหนึ่งฉันมีซุปเปอร์มาร์เก็ตมะพร้าวตามปกติซึ่งมีรสชาติเหมือนมาลิบูในใจ นั่นเป็นมะพร้าวที่มีรสชาติที่สดมากหรือ ฉันเป็นนักเคมีและฉันต้องการทราบว่ามะพร้าวอะโรเมติกส์แตกต่างกันมากในระหว่างมะพร้าวสดและมะพร้าวเก่าหรือไม่และถ้าเป็นเช่นนั้นทำไม?

4 fruit  coconut  fresh 

บางคนให้ไข่กับไก่ที่สนามหลังบ้านของเขาเมื่อสองเดือนก่อน ฉันทิ้งมันไว้ในภาชนะไข่ทั่วไปที่เคาน์เตอร์ครัวของฉันประมาณสองเดือนแล้ว อุณหภูมิห้องอยู่ในช่วงระหว่าง 50 F องศาถึงแปดสิบ พวกมันยังกินได้หรือไม่?

2 food-safety  chicken  eggs  storage-lifetime  fresh 

ฉันกำลังพยายามหาสมุนไพรสด (เช่นผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง) เพื่อคงความสดใหม่อยู่พักหนึ่ง ฉันลองใช้วิธีเหยือกน้ำซึ่งเพิ่งจะตัดปลายก้านและวางพวงในขวดน้ำ ผักชีฝรั่งดูเหมือนจะอยู่รอดได้อย่างสมบูรณ์แบบเป็นเวลากว่าหนึ่งสัปดาห์ แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างดิลล์ได้รับการเอียงหลังจากสองสามวัน ความกังวลของฉันคือ: 1) อะไรทำให้เกิดความเหี่ยวแห้งที่นี่? 2) ถ้าฉันเติมปุ๋ยลงในน้ำที่อยู่ในขวดนั่นจะทำให้สมุนไพรยังมีชีวิตอยู่หรือไม่?

2 storage  fresh 

ฉันนำไซเดอร์ไปต้มและเคี่ยวเครื่องเทศเป็นเวลา 15 นาที ทันทีหลังจากนั้นฉันเทเหล้าลงในขวดแก้วที่บรรจุเมสันด้วยฝาปิดที่มีปุ่ม ฉันควรคาดหวังว่าไซเดอร์จะดีต่อไปนานเท่าไร?

boiling  canning  fresh 

ฉันมักจะทำสลัดด้วยผักกาดหอมและผักไม่กี่ (บางทีแครอทผักชีฝรั่งพริกหยวกแตงกวามะเขือเทศถั่วเขียวถั่วสแน็ปถั่ว) ฉันสามารถวางแผนส่วนผสมก่อนที่จะไปที่ร้านขายของชำหรือตลาดของเกษตรกร แต่มีวิธีที่ดีในการเลือกส่วนผสมเมื่อฉันไปถึงที่นั่นตามความสดใหม่หรือความคุ้มค่า อย่างไร?

shopping  ingredient-selection  salad  fresh 

ฉันทำเครื่องดื่มพิเศษที่มีกล้วยและนมและฉันดื่มทุกเช้ามีวิธีที่ฉันสามารถเตรียมเครื่องปั่นได้นานถึง 28 ชั่วโมงหรือไม่? ฉันไม่แน่ใจ แต่ฉันได้รับคำแนะนำให้ใส่เครื่องปั่นลงในตู้เย็น (ไม่แน่ใจว่าฉันต้องเปิดฝาไว้หรือไม่) สิ่งที่ฉันกำลังพูดถึงที่นี่คือกล้วยยังไม่เจียระไนจากเครื่องปั่น แต่ไม่มีผิว

-1 milk  fresh