จะหาข้อมูลโภชนาการสำหรับอาหารทั่วไปได้ที่ไหน
การนับแคลอรี่เป็นสิ่งหนึ่ง แต่การพยายามติดตามสิ่งต่าง ๆ เช่นไขมันโปรตีนไฟเบอร์และคาร์โบไฮเดรตมีความสำคัญต่อแผนการออกกำลังกายโดยรวม ไม่ใช่เรื่องยากที่จะหาข้อมูลโภชนาการในอาหารแปรรูป แต่เมื่อคุณซื้อผักผลไม้สดและสิ่งที่คล้ายกันนั้นยากที่จะหาข้อมูล หมายเหตุ : นี่เป็นเรื่องเกี่ยวกับอาหารประจำวัน (ผลไม้ผักเนื้อสัตว์ ฯลฯ ) ไม่ใช่อาหารจานด่วน มีใครพบแหล่งข้อมูลที่ดีสำหรับ (a) ค้นหาข้อมูลโภชนาการของอาหารที่ไม่ได้มาในบรรจุภัณฑ์ด้วยข้อมูลนั้นและอาจ (b) สามารถติดตามข้อมูลนั้นเพื่อวัตถุประสงค์ในการควบคุมอาหาร (หรือรวมเข้าด้วยกันเพื่อหาสูตรอาหารโดยรวม ข้อมูล)? ฉันเคยดูที่http://nutritiondata.self.com/ก่อนหน้านี้ แต่ฉันพบว่ามีสูตรอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีจำนวนมากที่มีส่วนผสมที่ไม่มีหรือหายาก การพยายามสร้างสูตรก็ใช้เวลาค่อนข้างนานหากมีส่วนผสมมากกว่าสองสามอย่าง (โดยเฉพาะถ้าคุณต้องผ่านขั้นตอนการแปลงหน่วยให้เหมาะกับความต้องการของไซต์)