2
เนยยังคงกินได้นานโดยไม่ต้องแช่แข็ง?
ภรรยาของฉันและฉันเก็บเนยไว้ในตู้มากกว่าตู้เย็น แม้จะมีเพียงเราสองคน แต่ก็ไม่ค่อยนานนัก แต่ฉันขอบอกว่ามันอาจใช้เวลานานถึงหนึ่งสัปดาห์โดยไม่มีการแช่แข็งก่อนที่มันจะหายไปทั้งหมด มีหลายครั้งที่ฉันบอกเพื่อนเกี่ยวกับเรื่องนี้และพวกเขาแสดงความกังวลเนื่องจากความจริงที่ว่าเนยเป็นผลิตภัณฑ์นม พวกเขาไม่สามารถเข้าใจได้ว่าจะไม่แช่เย็นตลอดเวลา อะไรที่ทำให้เนยสามารถคงความอร่อยและกินได้อย่างสมบูรณ์แบบแม้หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์นอกตู้เย็นซึ่งนมครีมเปรี้ยวหรือชีสจะเหม็นในหนึ่งวันหรือน้อยกว่า